Ингредиенты:
Хлеб для сэндвича - 210 гр.
Яблоко сладкое (красное) - 50 гр.
Сыр брынза (из коровьего молока) -150 гр.
Майонез Лёгкий - 1 ст.л.
Сметана 40% (жирная) - 1 ст.л.
Лук зелёный - 30 гр.
Паприка копченая молотая - 1/2 ч.л.
Соль- по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло сливочное -по вкусу
Приготовление:
1.Очень мелко нарежьте зеленый лук, немного посолите и разомните пестиком. Тонко нарежьте яблоко, удалив сердцевину.
2.Разомните брынзу вилкой или натрите на терке. Смешайте брынзу с майонезом, сметаной, паприкой, зеленым луком и черным перцем.
3.Смажьте 4 куска хлеба массой из брынзы, накройте ломтиками яблока, затем оставшимися кусками хлеба. Прижмите.
4.Смажьте хлеб снаружи тонким слоем масла и быстро обжарьте в сковороде со всех сторон. Задача обжарить хлеб до корочки прежде, чем начинка нагреется и потечет. Сразу же подавайте


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев