💥Рулетики из свинины с сыром

Рулетики из свинины с сыром – отличная горячая закуска для праздничного стола, приготовить которую можно как на сковороде, так и в мультиварке, в микроволновке или посредством запекания в духовке.
Ингредиенты:
Свинина- 400 гр.
Твердый сыр -150 гр.
Майонез -100 гр.,
Черный молотый перец — щепотка
Соль
зелень
Подсолнечное масло.
💥 Как приготовить:
1.Мясо нарежьте тонкими прямоугольниками. Размеры прямоугольников для рулетиков примерно должны составлять 15 на 10 см.
2.Для начинки рулетиков на крупной терке натрите сыр твердых сортов. Зелень порежьте мелко.
3.На разделочной доске кусочки свинины отбейте, посолите. Смажьте майонезом. Присыпьте тертым сыром,посыпьте зеленью, поперчите.
4.Мясо с обеих сторон подогните вовнутрь, после чего заверните рулетиком.
5.Для обжаривания рулетиков из свинины хорошо прогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
Как только масло станет горячим, выложите на сковороду рулетики из свинины швом вниз. Обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета. Приятного аппетита!