💥Блинчики вкусные

📍 Нашла хороший рецепт для выпечки блинов из интернета. Очень понравились блинчики. Может кому нибудь пригодится этот рецепт.
Ингредиенты:
Мука 225 г.
Молоко 500 мл.
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 40-50 г.
Сахар 2 ст. ложки
Сода ½ чайная ложка
Кислота лимонная 0,5 чайных ложек
Вода ½ ст.
Масло сливочное 50 г.
💥 Как приготовить:
1. В объемную чашку разбить яйцо, смешать с солью и сахаром, влить молоко, воду, тщательно перемешать. Понемногу добавить муку, активно перемешивая венчиком, чтобы не осталось комочков.
2. Сливочное масло растопить, дать немного остыть и влить в тесто, хорошо перемешать. Соду погасить и добавить к остальным ингредиентам. Полученное тесто еще раз тщательно перемешать.
3. Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, хорошо разогреть и выпекать из получившегося теста тонкие ажурные блинчики, примерно по 2 минуты с первой стороны и по минуте со второй. Выложить готовые блины стопочкой и подать к столу.
Приятного чаепития!