Стакан пшена промываю в проточной воде в течении пяти минут, затем в тёплой (горячей) воде до идеальной чистоты, затем обдаю кипятком и только после этого опускаю в каструлю с 2-мя стаканами подсоленной по вкусу кипящей воды, а не 3-мя стаканами, как указывает автор. Каша получается на славу-рассыпчатая, а со сливочным маслом просто идеального вкуса.
Комментарии 89