Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ — ЭТО НАСТОЯЩЕЕ СПАСЕНИЕ, КОГДА НЕТ ДУХОВКИ ИЛИ ПРОСТО ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ОСОБЕННО УЮТНОГО. ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ С РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ, КОТОРЫЙ НАПОЛНИТ ДОМ АРОМАТОМ ДЕТСТВА.
ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 1 кг муки
✅ 1 ст. л. дрожжей
✅ 1 ст. л. сахара
✅ 1 ч. л. соли
✅ 600 мл воды
✅ 2–3 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать муку, дрожжи, сахар и соль.
2. Влить воду, перемешать ложкой, затем вымесить руками мягкое эластичное тесто.
3. Добавить масло и ещё раз вымесить.
4. Смазать чашку маслом, положить тесто, смазать сверху, накрыть и оставить в тепле для подъёма.
5. После подъёма обмять тесто и снова оставить подходить.
6. Разделить на две части для сковород 26 и 28 см.
7. Смазать сковороды маслом, выложить тесто, разровнять, накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
8. Жарить на маленьком огне по 30 минут с каждой стороны, убирая влагу с крышки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3 комментария
72 класса
БЕРЁМ ВСЕГО 1 ЯБЛОКО И ПАЧКУ ТВОРОГА — И УЖЕ ЧЕРЕЗ 25 МИНУТ НА СТОЛЕ ЦЕЛАЯ ГОРА НЕЖНОГО, ВОЗДУШНОГО ПЕЧЕНЬЯ! 😋😍👌 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, ДОСТУПНЫЕ ПРОДУКТЫ И ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЗУЛЬТАТ — ИДЕАЛЬНО К ЧАЮ! 🍏🥰
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог — 250 г
✅ Яблоко — 1 шт.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Растительное масло — 50 мл
✅ Сахар — 80 г
✅ Соль — щепотка
✅ Мука — 220 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соедините творог с яйцом, сахаром и солью, перемешайте.
2. Влейте масло, добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое эластичное тесто.
3. Яблоко очистите, нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто.
4. Разделите массу на 16 частей, скатайте шарики размером с грецкий орех.
5. Выложите на противень с пергаментом. По желанию обваляйте в сахаре с корицей.
6. Выпекайте при 180 °C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
3 комментария
54 класса
ВИНЕГРЕТ «НЕ БЕСИ МЕНЯ!» 💔
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ картофель — на глаз
✅ морковь — немного
✅ свeкла варeная или запечeнная — по вкусу
✅ консервированный зелeный горошек — 1–2 баночки
✅ квашеная капуста — 1 пакет
✅ солeные огурцы — сколько осталось в банке
✅ масло подсолнечное нерафинированное — сколько "возьмeт" винегрет
✅ лук салатный — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите картофель и морковь до мягкости. Дайте остыть, затем нарежьте кубиками.
2. Свёклу сварить или запечь, очистить и нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать небольшими кусочками.
4. В большой миске соединить картофель, морковь, свёклу, огурцы, горошек и квашеную капусту.
5. Добавьте нерафинированное подсолнечное масло, тщательно перемешайте.
6. При желании добавить мелко нарезанный лук.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 комментарий
22 класса
Нормы здоровья ❤
4 комментария
122 класса
Истина 🙏
2 комментария
102 класса
Мудрые советы 📌
5 комментариев
223 класса
А вы когда собираетесь ставить елку?
3 комментария
70 классов
Не могу оторвать глаз. Такая красота – результат кропотливой работы.
2 комментария
78 классов
😀 🌿
7 комментариев
235 классов
КУРНИК С КАРТОШКОЙ — ЭТО ДОМАШНИЙ УЮТ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ. 🥟✨ МЯГКОЕ ТЕСТО, СОЧНАЯ НАЧИНКА И АРОМАТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ СБЕГАЮТСЯ НА КУХНЮ. 😍🔥
КУРНИК С КАРТОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Кефир (2,5%) — 250 мл
✅ Сливочное масло — 75 г
✅ Соль — 0,5 ч. л.
✅ Сода — 0,5 ч. л.
✅ Мука — 375 г
Для начинки:
✅ Куриное филе или мякоть бедра — 300 г
✅ Картофель — 300 г
✅ Лук — 1 шт.
✅ Сливочное масло — 40 г
✅ Соль и перец — по вкусу
✅ Яйцо — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто:
Смешайте кефир комнатной температуры с содой, затем добавьте растопленное масло и соль. Введите муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Разделите на 12 кусочков, скатайте в шарики, накройте плёнкой и дайте отдохнуть.
2. Начинка:
Картофель нарежьте мелким кубиком, добавьте нарезанное куриное мясо, мелко рубленый лук, растопленное масло, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.
3. Формирование:
Каждый кусочек теста раскатайте в круг. Выложите начинку в центр и защипните края, как у хинкали, оставляя небольшое отверстие сверху.
4. Выпечка:
Смажьте курники взбитым яйцом. Выпекайте при 180°C около 40 минут до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!