Как незрелый банан может защитить ваш организм от онкологии.
Секрет кроется в одном маленьком, но очень полезном веществе.
Здравствуй, мой дорогой читатель! Сегодня мы поговорим о том, что для многих звучит, как полнейшее безумие. Зелёные бананы. Казалось бы, что может быть хуже? Я и сам всегда считал, что бананы — это жёлтые, сладкие и мягкие. А зелёные… Это ж как есть незрелый помидор! Но, как говорится, век живи, век учись. И вот, недавно мне на глаза попалась одна занимательная статья. И, знаете, она перевернула моё представление об этих фруктах.
Учёные из Великобритании провели исследование, и результаты оказались, мягко говоря, впечатляющими. Они выяснили, что всего один зелёный банан в день может снизить риск развития рака верхних отделов пищеварительного тракта на целых 60%. Только вдумайтесь! Это вам не шутки. Речь идёт о таких грозных заболеваниях, как рак пищевода, желудка и поджелудочной железы.Маленький секрет большого здоровья
В чём же тут фокус? Всё дело в так называемом резистентном крахмале. Он содержится в незрелых бананах и ещё в нескольких продуктах, которые, возможно, есть у вас на кухне. Это холодный рис, варёные макароны, овсянка и бобовые.
Этот особый тип крахмала, в отличие от обычного, не усваивается в тонком кишечнике. Он «путешествует» дальше, прямиком в толстый кишечник, где и начинает творить чудеса. Там он становится пищей для наших полезных бактерий, нашей микрофлоры. Это, знаете ли, как обед в ресторане для нашего кишечника.
В результате этого пиршества меняется метаболизм желчных кислот, и наш организм начинает вырабатывать меньше веществ, которые могут повредить ДНК и спровоцировать развитие раковых клеток. Просто, как дважды два, и при этом — невероятно эффективно!Как внедрить «зелёную диету» в свою жизнь?
Учёные, которые проводили это исследование, не просто выявили связь, они рекомендуют всем включать в свой рацион хотя бы один зелёный банан в день. И это не обязательно значит, что его нужно есть сырым, как яблоко. Можно, например, сделать смузи, или добавить его в овсянку. Главное — чтобы он был неспелым.
Так что, если вы хотите сделать что-то полезное для своего организма, не прикладывая при этом особых усилий, просто попробуйте этот простой и вкусный способ. Начните с малого, и ваш организм скажет вам «спасибо». Ведь, как я всегда говорю, лучше предотвратить, чем потом лечить.
А вы готовы попробовать? Или предпочитаете ждать, пока банан пожелтеет? Делитесь своим мнением в комментариях!
Нет комментариев