САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Салат из пекинскoй капусты с яйцом, сыром и сметaной – простое и вкусное дополнение к обеду или ужину.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г пекинской капусты
4 яйца
100 г твердого сыра
несколько перьев зеленого лука
4 ст. л. сметаны
2 ч. л. зернистой горчицы
соль и перец по вкусу
Для рецепта этого салата ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу, а количество яиц и сметаны для заправки можно корректировать.
Как приготовить салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Яйца отвари вкрутую, остуди в холодной воде и очисти. Нарежь крупными кубиками капусту, яйца и сыр. Зеленый лук мелко нарежь. Соедини ингредиенты в подходящей миске, посоли и поперчи по вкусу. Добавь сметану и горчицу, перемешай.