Предыдущая публикация
Глазированные сырки: удивительно простой и вкусный рецепт!
Весы не понадобятся.
Вот что дети хорошо едят их молочки так это сметанное желе, йогурты и сырки. Наша задача- приготовить их так вкусно, чтобы о магазинах они не вспоминали)😊
Все ингредиенты добавляла на глаз... по- вкусу.
Нам потребуются:
Творог,
Сливочное масло,
Сахарная пудра,
Ванильный сахар.
Творог,
Сливочное масло,
Сахарная пудра,
Ванильный сахар.
Творог с сахарной пудрой и ванильным сахаром перебиваем блендером.*Если замените пудру сахарным песком в сырках появятся "крупинки".
Сливочное масло растапливаем и добавляем к творогу.
С помощью кондитерского мешка отсаживаем массу в силиконовую форму.*Форму заказывала специально для сырков на ВБ- очень довольна.
Убираем сырки на 2-3 часа в морозилку.
В чашу выкладываю какао- масло, тёртое какао и кокосовый сахар. Растапливаю на водяной бане и покрываю шоколадом сырки.*Проще купить "Бабаевский" шоколад и также растопить на водяной бане.
Можно любой другой, но в составе на первом месте должно стоять какао- масло.
Сырки можно окунать в шоколад надев на бамбуковую шпажку, но шоколада потребуется много даже, если возьмём узкую посуду.Мне было удобней глазировать сырки на решётки поливая шоколадом сверху.
Творожные сырки получились очень вкусными. Дети ели С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Творожные сырки получились очень вкусными. Дети ели С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Следующая публикация
Нет комментариев