Продукты: Тыква — 250 Грамм Сыр — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Мука — 0,5 Стакана Имбирь — По вкусу (чуть меньше грецкого ореха) Чеснок — 2-3 Зубчиков Зелень — По вкусу (любая, у меня петрушка) Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Растительное масло — По вкусу (для жарки) Способ приготовления: Тыкву и сыр натрите на крупной терке. Добавьте муку, соль, перец, яйцо, измельченную зелень, тертый на мелкой терке имбирь и чеснок. Хорошо перемешайте. Может показаться, что тесто густовато, но дайте ему постоять примерно один час, за это время тыква пустит сок. Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто столовой ложкой, придавая ему нужную форму. Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до готовности. #тыква #оладьи