Развенчиваем миф: углеводы сразу превращаются в жир, их надо исключить

Одноклассники запустили очень полезный проект #ОКпротивмифов, в котором блогеры опровергают популярные мифы на самые разные темы, связанные со здоровьем.

Сегодня я объясню, почему утверждение о том, что углеводы сразу превращаются в жир, их надо вообще исключить – это просто миф.

Сколько раз вы слышали, что углеводы – это враги фигуры, и если их есть, то они тут же превращаются в жир? Давайте честно разберёмся, откуда этот миф и что на самом деле происходит в нашем организме.

Первое: углеводы – это главный источник энергии для тела и мозга! Это как бензин для машины. Без них работать будет сложно и вы быстро устанете. Если вы исключаете углеводы полностью, организм начинает использовать запас жира, а иногда и мышцы, что тоже не очень хорошо.

Второе: углеводы превращаются в жир только если вы съели гораздо больше калорий, чем потратили. Небольшая порция пасты или тарелка овсянки после тренировки – это топливо, а не повод для отложения жира.

Третье: Организм сначала тратит углеводы на энергию, а уже излишки при долгом переедании могут превращаться в жир.

Поэтому не стоит бояться углеводов и исключать их из рациона без нужды. Гораздо важнее – общий баланс калорий, качество питания и активность.
Если хотите поддерживать форму и здоровье, то просто ешьте углеводы с умом: выбирайте цельнозерновые, овощи и фрукты, и не забывайте двигаться. Это не только полезно, но и вкусно!