Праздники близко: как красиво украсить салаты на праздничный стол (3 способа)

Праздники – это время волшебства, тепла и, конечно же, вкусной еды. Скажите, ведь каждый из нас ждет этих особенных моментов, когда за столом собирается семья и друзья? Чтобы насладиться не только угощениями, но и атмосферой радости и единства.

Одним из главных элементов праздничного стола являются салаты, которые могут стать не только вкусным дополнением, но и настоящим произведением кулинарного искусства. Мы в России салаты любим, уважаем и готовим на каждый праздник, такая традиция!
Сегодня я поделюсь с вами простыми и оригинальными способами, как украсить салаты так, чтобы они не только радовали глаз, но и поднимали настроение всем гостям.
Подготовьтесь к праздникам с вдохновением и креативом – давайте сделаем ваш стол поистине незабываемым!

В этой статье вы узнаете 3 способа, как сделать салат не только вкусным, но и красивым. Сохраняйте себе, пригодится!

Способ №1. Подавайте салат порционно

Мы с вами привыкли, что салаты всегда лежат где? В салатниках! И это удобно и тоже имеет место быть, если за столом гостей много. Но если вы ждете в гости только несколько человек, рассмотрите вариант порционной подачи салатов.

Порционные салаты выглядят гораздо более привлекательно и аккуратно, чем общая чаша. Каждый гость получает свою порцию, что создает ощущение индивидуального внимания и заботы.
А еще, подавая салат порционно, вы избавляете гостей от необходимости самостоятельно накладывать еду. Это особенно удобно на фуршетах или больших праздниках, когда людям сложно маневрировать с тарелками и столовыми приборами.

Совет: для формовки такого салата, как на фото, использую специальное кулинарное кольцо. Они бывают не только круглой формы, но и квадратной. Купить такие кольца можно на любом маркетплейсе.

2. Подайте салат в винных бокалах

Это тоже вариант интересной порционной подачи, который точно удивит гостей. На фотографии и я положила в винные бокалы салат “сельдь под шубой”.

Кроме всех плюсов порционной подачи, перечисленных выше, винные бокалы придают блюду более изысканный вид. Прозрачные стенки позволяют красиво продемонстрировать яркие ингредиенты и слои салата, что делает его настоящим произведением искусства на вашем столе!
Если вы планируете фуршет или коктейльную вечеринку, салаты в винных бокалах станут отличным решением. Потому что гости смогут легко брать их с собой, наслаждаясь вкусом и красотой.

Совет: используйте для такой подачи только подходящие винные бокалы с широким горлышком.

3. Сделайте новогодний венок из зелени

У меня на фото самый обычный и привычный салат оливье. Но я решила подать его порционно (используя уже знакомое вам кулинарное кольцо), а сверху украсила новогодним веночком из укропа. Для того, чтобы сделать на венке елочные игрушки, я добавила зерна граната.
Скажите же, выглядит красиво? И очень необычно!

Такой венок можно сделать не только на салате, но и под ним:

Здесь у меня был салатик с крабовыми палочками и корейской морковью. Венок из укропа я расположила внизу, вокруг салат, и украсила его зернами консервированной кукурузы. И уже даже такой просто салат смотрится празднично!

Совет: еще отмечу, что укроп добавит не только красоты, но и аромата, усиливая вкусовые качества вашего салата. А если гость его не любит – то просто отложит в сторону и не будет есть. И такой способ украшения подходит для любых салатов – от простых овощных до сложных с мясом или морепродуктами.

Не забывайте, что оформление салатов – это не только вопрос эстетики, но и возможность проявить свою кулинарную креативность. Используйте эти три способа, чтобы сделать ваши блюда не только вкусными, но и визуально привлекательными. Праздники – это время собраться с близкими, и красиво оформленный стол поможет создать уютную атмосферу и оставить незабываемые впечатления. 

Желаю вам самых уютных и вкусных праздников в кругу семьи!

Приходите в мою группу за новыми рецептами, буду вас ждать!