Что нужно:
рыбные консервы (у меня сардина) – банка (это примерно 250 г)
консервированная фасоль белая – половина банки (примерно 200 г)
лук репчатый или красный – 1 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка – любая) – пучок
соль, перец – по вкусу
растительное масло (лучше оливковое) – 3 ст. л.
лимонный сок – 1 ст. л.
Как готовить
Открываем банку с фасолью (мы используем белую фасоль. Может, можно и красную, но я не пробовала) и откидываем ее на дуршлаг. Нам нужно, чтобы стекла вся лишняя влага;
Берем зелень (любую, какая вам больше нравится), промываем ее под краном и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Мелко нарезаем. Так же режем репчатый лук;
Рыбные консервы (можно купить сардину или сайру) переливаем вместе с маслом в тарелочку и хорошо разминаем вилкой;
Всё смешиваем в салатнике, поливаем маслом и лимонным соком.
Приятного аппетита!Больше рецептов в моей группе:
https://ok.ru/sladkypersik
Комментарии 1