Крабовый салат по-новому: делаем закусочный тортик из крабовых палочек

Крабовый салат – это прекрасно и очень вкусно. Мама всегда готовила салат с крабовыми палочками и кукурузой на Новый год и я егол безумно люблю!

Но когда хочется чего-то необычного на праздник, готовлю вот такой торт из крабовых палочек:

Давайте приготовим вместе! Сохраняйте рецепт в избранное и обязательно ставьте лайк – я старалась для вас!

А еще напоминаю, что у нас можно готовить, фотографировать еду и получать подарки! Подробности тут.

Как готовить

Яйца отварите и нарежьте на половинки. Отделите белки от желтков;

Желтки мелко покрошите, белки натрите на терке (или тоже просто порубите ножом, как удобнее);

Сыр натрите на терке;

Смешайте в миске желтки + сыр + раздавленный чеснок +майонез. Перемешайте до однородности;

Очень аккуратно разверните крабовые палочки так, чтобы они не порвались.

Совет: для этого рецепта покупайте лучше не замороженные, а охлажденные крабовые палочки. Как правильно, они не рвутся и легко разворачиваются (кроме салатных).

Теперь собираем торт: на плоское блюдо выкладываем "крабовый корж" и смазываем нашим "кремом". Повторяем до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

Важно! Обязательно обмажьте готовый торт со всех сторон: верхушку и бока.

И теперь финальный этап – украшаем тортик яичным белком. Дальше для красоты можно добавить зерна граната, зелень и даже выложить 2023. Тут всё зависит от вашей фантазии!