Салат "Весенний"

Очень вкусный салат со свежей зеленью, редисом и яйцом.
Особенно вкусен такой салат с дачной редиской, огурчиками и зеленью.
Ингредиенты:
- пучок редиса (около 200 граммов),
- 2 свежих огурца,
- пучок листьев салата (вкуснее с рукколой),
- пучок зелени (укроп и петрушка),
- пучок зеленого лука,
- 2 куриных яйца,
- майонез (сметана),
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, почистить и порезать кубиками.
2. Зеленый лук, петрушку и укроп порезать.
3. Салат порвать руками или порезать.
4. Редис и огурцы порезать кружочками.
5. Выложить все порезанные ингредиенты в салатницу. Для этого салата я рекомендую заправку из сметаны с добавлением небольшого количества горчицы. Но если вы любите майонез, то можно заправить и им. Добавить соль и молотый перец. Хорошо перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!