Салат "Калейдоскоп"

Ингредиенты в этом салате могут быть разными, по вашему вкусу.
Главное в этом салате это подача, которая обязательно станет "изюминкой" вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- 1 банка кукурузы,
- 2 свежих огурца,
- 300 г колбасы (отварного мяса или ветчины),
- 400 г пекинской или белокочанной капусты,
- 2 мясистых томата,
- сухарики по вкусу (мне нравятся остренькие с пряностями),
- соль, чеснок и перец по вкусу,
- майонез.
Приготовление:
1. Из бани с кукурузой слить заливку. Кукурузу можно заменить горошком, если вы его больше любите.
2. Ветчину или отварное (жареное) мясо порезать соломкой.
3. Огурцы и томаты порезать соломкой в размер ветчины.
4. Капусту нашинковать. Мне больше нравится с пекинской капустой, так салат получается более нежный, но если её нет, то подойдет и молодая белокочанная капуста.
5. Если у вас нет готовых сухариков, то их необходимо приготовить. Для этого хлеб необходимо подсушить в духовке или на сковороде, далее, выложить сухарики в пакет, добавить немного оливкового (подсолнечного масла), немного пропущенного через пресс чеснока (можно заменить сухим чесноком) и немного соли. Хорошо встряхнуть пакет, что бы специи и соль распределились.
6. Разделить каждый ингредиент (кроме сухариков) на две равных кучки. Выложить ингредиенты на плоское блюдо, напротив друг друга, в центр которого положить майонез. Можно выложить немного по другому, например в центр блюда положить майонез, а по краям положить сухарики.
Салат готов!
Приятного аппетита!