Как приготовить: В миску высыпьте творог, добавьте яйцо, сахар и крахмал. Вилкой разомните. Далее добавьте смородину, у меня замороженная. Перемешайте и уберите пока в сторону. Юфку разделите на 4 части. Край смажьте растопленным сливочным маслом. Сверните трубочкой до середины, затем загните края, образуя круг. Внутрь положите начинку. Выложите на противень, смажьте яйцом борта и выпекайте при 200°C 30 минут. Ватрушки полностью остудите и подавайте к чаю. Кроме ягод можно добавить сухофрукты, цукери или обойтись только творогом. Приятного аппетита! #на_завтрак #секрет_вкуса