Приготовить картофельное пюре(добавить молоко и масло).
Лук обжарить, потом добавить фарш и обжарить вместе с луком.
В форму для запекания выкладываем половину картофельного пюре-затем фарш-затем 2 половину пюре. Густо мажем майонезом. Ставим в духовку минут на 20,до появления золотистой корочки. Все! Запеканка готова!
Запекаю картошку в духовке по этому рецепту-- 2 ст. л. размягченного сливочного масла;6-7 маленьких картофелин;1/2 ст. молока;1,5 ст.не жирных сливок;2 ст. л. муки;3-5 зубчиков чеснока, выдавить;1 ч. л. соли;перец;1,5 ст. тертого сыра,зеленый лук, мелко порубить.Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания.Если нужно сбросить вес,я к себе на страничку сохранила метод, девушка рассказывает о своем похудении, думаю, многим пригодиться !
Комментарии 4