Как приготовить: Мясо промываем, обслуживаем, удаляем пленку, нарезаем на порционные кусочки. Лук нарезаем, складываем всё в емкость, заливаем минеральной водой и оставляем в прохладном месте на 12:15 часов. Перед приготовлением воду сливаем, лук используем на свое усмотрение, его можно обжарить на шампурах,а можно использовать для другого блюда. Готовим шашлык до готовности. Приятного вам аппетита. #рецепты_в_гиф #СочныйШашлык