Как приготовить: 1 Обжарить фарш до готовности. 2 Обжарить лук и консервированную (или предварительно замоченную) фасоль с мелко нарезанным луком. 3 Смешать фарш с фасолью и луком добавить специи и пробить в блендере до пюреобразной массы. 4 Получившуюся начинку намазать на тортильяс слоем 1 см и закрутить в рулет. 5 Обжарить рулеты на сковородке. 6 Разрезать пополам наискосок и подавать на стол с чесночным соусом. 7 Сделать соус чесночный: мелко порубить чеснок и зелень. Смешать со сметаной. #Чимичанги #рецепты #секрет_вкуса