Как приготовить: Плитку шоколада поломайте на ломтики, сливочное масло нарежьте кубиками. Поместите эти ингредиенты в глубокую мисочку и поставьте растапливаться на водяную баню или в микроволновку. Тем временем, взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром, добавьте просеянную муку и перемешайте. Влейте тесто в шоколадную массу и размешайте до однородности. Тесто станет, как густая сметана. Формочки для маленьких кексов смажьте маслом, присыпьте какао-порошком. Благодаря этому фонданы не прилипнут к формам и получится хрустящая корочка. Заполните тестом формочки и поставьте в разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут. Цели испечь до полной готовности теста у нас нет, достаточно того, чтобы края десерта спеклись, а начинка внутри осталась жидкой. Формочки с выпечкой переверните на тарелку и посыпьте пудрой. #ШоколадныйФондан #рецепты #секрет_вкуса #Десерт