Предыдущая публикация
Рецепт блинов на молоко 1л
Блины - это традиционное русское блюдо, которое обожают как взрослые, так и дети. Существует множество рецептов блинов, от классических до современных вариаций. Вы можете найти рецепт блинов на молоко 1л, и еще тысячи рецептов с фото и видео, которые помогут вам разобраться в процессе приготовления.
Одним из самых популярных рецептов блинов является тот, который передается из поколения в поколение. Для приготовления пышных блинов понадобятся мука, молоко, яйца, сахар, соль и другие ингредиенты. Если вы ищете рецепт блинов на молоко 1л, то рецепты в ОК точно придутся вам по вкусу. Следуя подробным инструкциям, вы с легкостью сможете испечь вкусные блины, которые будут радовать вас и ваших близких.
Публикации968
Это видео за 2021 год.
РЕЦЕПТ: БЛИНЫ Молоко 1л Яйца 5 шт Соль 1 ч.л. Сода 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. Масло растит. 2 ст.л. Мука в/с (добавлять по консистенции) НАШЕ ВИДЕО "В Турцию за 100 тыс. рублей" https://youtu.be/D2zoxxBPjsU , где мы озвучиваем все цены, которые мы заплатили за отдых в 2023 году. ТО ЖЕ САМОЕ ВИДЕО НА ДЗЕН https://dzen.ru/video/watch/64429b7a88ce9a2ceb9af825?t=2 НАШ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ https://t.me/vozrast_prosto_cifri КАНАЛ "ВОЗРАСТ - ПРОСТО ЦИФРЫ" НА Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/id/5f2ff997f8aa134f804ebb07 НАШ КАНАЛ "ВОЗРАСТ - ПРОСТО ЦИФРЫ" НА Ютубе https://www.youtube.com/channel/UC3Ajl2Mv0Yt1VtTvt2aftGg08:22
БЛИНЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ, ОГУРЦОМ И ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ МАСЛЕНИЦА УЖЕ В ЭТОТ ПОНЕДЕЛЬНИК, А НАСТРОЕНИЕ НА БЛИНЫ УЖЕ СЕЙЧАС делюсь еще одним рецептом блинов и вкуснейшей начинки для них рецепт Берем: * 1л молока * 300 мл кипятка(это очень важно) * 350 гр муки * 3 яица * 5 ст.
л. или 50 мл растительного масла * 5 ст.л. сахара * 1 ч.л. без горки соли Готовим: • Яица взбить венчиком, добавить соль, сахар и немного молока. 2.Постепенно всыпаем просеянную муку, чередуя с молоком, не забывая помешивать, чтобы не осталось комочков. 3.Постепенно вливаем стакан кипятка, постоянно мешая тесто венчиком, чтобы кипяток заварил муку и блинчики получились тающими во рту 4.Вливаем масло. Тесто будет жидким, как вода, не бойтесь и не пытайтесь добавить еще муки. Даем постоять тесту мин 15. 5.А пока приготовим начинку: Нарезаем 3 средних или 1 большой огурец, с/с или холодного копчения лосось или форель кубиками, примерно одинаковые кубики) Добавляем сливочно-творожный сыр и все хорошо перемешиваем. 6.Вернемся к блинам✨ Тут все, как всегда, равномерно выливаем, ждем, когда края зарумянятся и можно переворачивать 7.Начиняем нашей начинкой и вуаля🫶🏼 Вообще эти блинчики хороши как с соленой, так и со сладкой начинкой🥞 - так что подаём, с чем вы больше любите🤤 Подробнее на https://pikabu.ru/story/blinyi_s_krasnoy_ryiboy_ogurtsom_i_tvorozhnoslivochnyim_syirom_996258400:26
РЕЦЕПТ ТОНКИХ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ 1л молока 270г муки (2-2,5 стакана) 2 яйца 3-4ст.
л. растительного масла 2ст.л. сахара сливочное масло (лучше – топленое) по щепотке соли и соды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Как приготовить тонкие блинчики на молоке. Влить молоко в кастрюлю и включить слабый огонь – чтобы молоко постепенно подогревалось, довести его нужно до теплого состояния. В большую миску разбить яйца, добавить сахар и соль, венчиком все перемешать до однородности, добавить 2ст.л. растительного масла, снова взбить венчиком. Из кастрюли взять стакан теплого молока, влить в миску к яичной массе, всыпать соду на кончике ножа, все снова венчиком перемешать. Муку просеять через сито в емкость с яичной смесью, перемешать все венчиком до однородности, затем эту смесь влить в кастрюлю к остальному молоку, перемешать венчиком – по консистенции тесто на блины должно получиться как негустые сливки. Оставить тесто на 15-30мин при комнатной температуре, затем еще раз перемешать. Далее готовить тонкие блинчики обычным способом: раскалить сковороду, смазать растительным маслом, выливать тесто, вращая сковороду, выпекать блинчики с двух сторон до легкого зарумянивания (переворачивать, когда края блинчика подрумянятся), готовые блины смазывать сливочным (лучше – топленым) маслом и укладывать друг на друга стопкой. Приятного аппетита!Мордовские блины на манке Ингредиенты: 1кг манки,1л молока соль, сахар -по вкусу, пачка дрожжей (11гр), 3 яйца, сода на кончике ножа.
Приготовление:Развести манку теплым молоком, добавить соль, сахар, дрожжи. Тесто должно быть как манная каша, не жидкая. Оставить подходить. Как подойдет развести до консистенции сметаны кипятком, вбить 3 яйца, добавить чуток соды. Можно сразу влить полстакана масла растительного . Пусть все постоит минут 10-15.И жарить. Полный половник на сковороду, как начнут пузыриться , можно закрыть крышкой.Подавать со сметанкой, медом или вареньем.Этот рецепт заставит тебя забыть о муке!
Манные блинчики в 100 раз лучше. Без дрожжей и воды. Так получилось, что толщина блинчика – показатель мастерства повара, который их приготовил. Чем тоньше они получаются, тем более кропотлива работа над ними. Исключением стали только американские панкейки, хотя, и в русской кухне встречаются пышные блины Как приготовить блинчики знают все, но какие именно? Будет это пшеничная, овсяная, кукурузная мука, а может, ее и не будет? «Со Вкусом» предлагает вам отойти от классического рецепта блинного теста, чтобы попробовать еще более вкусные блины. Блины на манке тоже бывают разные. Так, например, татарский тэбикмэк готовится с добавлением дрожжей. В нашем рецепте дрожжей нет, поэтому блинчики получаются тоненькими и ровными, идеальными для любой начинки.. Ингредиенты Манка – 230 г Молоко – 550 мл Яйцо – 3 шт. Сахар – 2 ст. л. Соль – 0,5 ч. л. Сало – 100 г Говядина – 300 г Лук – 1 шт. Сливочное масло – 2 ст. л. Черный перец (молотый) – по вкусу Приготовление Готовим начинку. Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и салом. Затем обжарьте его на среднем огне 20 минут до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить. Взбейте яйца вместе с солью и сахаром. Добавьте манку, перемешайте и оставьте ее набухать на 15 минут. Влейте в манное тесто молоко и перемешайте. Затем перелейте тесто в блендер и доведите жидкость до однородной консистенции. Тесто готово, можно приступать к жарке блинов на прогретой сковороде. Начинку выложите в готовые блины и заверните их в трубочки. Затем возьмите глубокую форму, смажьте маслом, выложите блинчики одним-двумя слоями, смазав их сливочным маслом, и отправьте в духовку на 15 минут при 180 градусах. Начинкой может стать что угодно: грибы, сыр, творог, рыба, мак, джем. Для теста используйте только самые свежие яйца, а масло добавляйте в него лишь в самом конце. При соблюдении этих условий тесто будет не таким плотным, соответственно, и блины выйдут тоньше. Сохраните наш рецепт румяных блинчиков с мясной начинкой и порадуйте близких великолепным блюдом!05:26
Видео удалено или не является публично доступным
Рецепт: Для шоколадных блинов: Яйца -2шт.
Соль -1/3ч.л. Сахар -2ст.л. Ванильный сахар -1 пачка Вода -200мл. Молоко -300мл. Какао порошок -20гр. Мука -180гр. Растительное масло -2ст.л. Для клюквенного чая с апельсином: Клюква -100гр. Апельсин -1/2шт. Зеленый чай -1 ст.л. Корица – 1/3ч.л. Мед -2-3ст.л. Вода -1л.02:55
5 природных средств для победы над головной болью.
Проверенные методы! Основная причина головной боли и плохой памяти — закупоренные сосуды головного мозга. Как и все ткани нашего организма, мозг нуждается в постоянной чистке. Излишки соли, жира, извести и токсинов накапливаются в сосудах, образовывая атеросклеротические бляшки. Чистка сосудов от лишнего холестерина и прочей накопленной гадости происходит естественным путем, достаточно просто добавить в свое меню определенные продукты! Гибкие, эластичные, молодые сосуды будут способствовать хорошему кровоснабжению мозга и его бесперебойной работе. Ознакомься со списком продуктов, которые помогут ясно мыслить в любом возрасте! Особенно полезны они тем, кто страдает от головной боли постоянно. 1. Грецкие орехи в меду Грецкие орехи измельчи в блендере или пропусти через мясорубку. Добавь мёд. Масса должны быть достаточно густой. По желанию добавь немного корицы и имбиря. Храни целебную смесь в холодильнике, не забывай принимать ее 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой. Грецкие орехи даже визуально напоминают мозг — вещества, содержащиеся в них, позаботятся о самом важном органе как следует. 2. Луковый сок с мёдом 1 стакан мёда смешай с 1/3 стакана лукового сока. Держи эту не слишком вкусную, но очень полезную смесь в холодильнике. Употребляй 3 раза в день по 1 ч. л. Кроме очищения сосудов, это средство имеет и другой оздоровительный эффект — повышение иммунитета. 3. Гранатовый, яблочный, морковный сок Сок должен быть не покупной — делай натуральный сок самостоятельно. Сок из этих фруктов очень хорошо прочищает сосуды. Употребляй каждый день по половине стакана сока перед едой, для лучшего результата — несколько раз в день. 4. Настой лопуха Курс лечения лопухом — месяц. Высуши корни лопуха. Залей 10 г сухих корешков кипятком и дай им настояться в термосе примерно 10 часов. Процеди настой, храни его в холодильнике. Принимай по 4 ст. л. средства за 30 минут до завтрака. Корень лопуха также очень полезен для пищеварительной системы. 5. Сухофрукты и мандарины Укрепят здоровье в целом и помогут очистить сосуды эти вкусные продукты! Каждый день за полчаса до завтрака ешь 1 мандарин, небольшую горстку изюма и пару грецких орехов. Через 15 минут обязательно выпей 1 стакан воды с лимонным соком, еще через 15 минут — можно завтракать. Использовав даже только один из этих методов очищения сосудов, ты сразу почувствуешь улучшения. Память перестанет подводить, будут вспоминаться события, о которых забыл давно! В конце дня — никакой усталости, головной боли, тяжести в висках. Нормализация работы головного мозга произойдет естественным способом, а значит, эффект сохранится надолго. Быстрое и ясное мышление, сосредоточенность, высокая концентрация — всё это связано с состоянием кровеносных сосудов. Как хорошо, что с помощью ценных продуктов питания можно о них позаботиться!Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда) Ингредиенты пол-литра кефира или простокваши стакан молока 1 яйцо 1-2 столовые ложки сахара пол-чайной ложки соли чайная ложка соды мука растительное масло Способ приготовления В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).
Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. 1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все! Тесто для выпечки блинов готово. Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок на блинах столько, сколько звезд на небе! Отсюда такое и название блинов. Блины сладкие, сочные, вкусные. они всегда получаются! А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать кипящую воду, но блины будут уже не такие.03:56
... Съешь 5 орехов и подожди 4 часа: вот что произойдет с твоим организмом! Грецкому ореху по праву присвоено звание суперпродукта. Витамины A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линоленовая кислота, галлотанины, юглон, фитонциды, а также фосфор, калий, магний, кальций, сера, железо, марганец, цинк делают орехи эффективным средством для укрепления организма и поддержания здоровья. Свойства грецкого ореха Стоит съедать 5 грецких орехов в день, чтобы в короткие сроки ускорить работу мозга, улучшить состояние кожи, волос, ногтей. Именно такое количество этого ценного продукта врачи рекомендуют употреблять для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, рака, сахарного диабета. Чтобы нейтрализовать и вывести из организма токсические вещества рекомендовано есть орехи, запивая теплым молоком. А измельченные ядра с мёдом — эффективное общеукрепляющее средство при бронхите, пневмонии и даже туберкулезе. Смешав измельченные орехи с творогом и изюмом, получишь отличное средство для оздоровления сердечной мышцы, печени, укрепления нервной системы и профилактики атеросклероза. Также употребление этой смеси позволит избежать снижения остроты зрения в пожилом возрасте. Чтобы ценные вещества ореха полностью усвоились, ядра нужно тщательно разжевывать. Детям полезно есть орехи для профилактики и лечения анемии, правильного умственного развития, улучшения памяти, а также как глистогонное средство. Количество ядер грецкого ореха лучше уточнить у педиатра, учитывая индивидуальные особенности ребенка. И всё-таки, во избежание аллергических реакций, при употреблении орехов нужно знать меру. Людям, страдающим колитами и энтероколитами от этого продукта лучше отказаться. Здорово будет, если ты поделишься этой статьей с друзьями! Редакция «Так Просто!» Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!
12:06
... ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ! Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово. Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой. Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха. Поставить на 30-40 минут в холодильник. Подавать с луком, лимоном, зеленью
03:33
БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ ПОД НАЧИНКУ.
АВТОР РЕЦЕПТА И ФОТО НАТАЛИЯ СИДАРУК. На 1л молока нужно взять 4 крупных яйца, щепотку соли, 1 ст.л. без верха или с небольшой горкой сахара и муку столько, чтобы получилось негустое тесто по консистенции как нежирный кефир Сначала взбалтываем сахар, соль и яйца (если блинчики со сладкой начинкой, то можно добавить ванилин щепотку). Добавляем чуть подогретое молоко - это нужно для того, чтобы мука лучше раскрылась и набухла в тесте. Хорошо размешиваем и насыпаем муку понемногу, перемешивая каждый раз после добавления муки. Доводим до нужной консистенции и можно еще добавить сразу растительное масло, но я просто силиконовой кисточкой промазываю, слегка, растительное масло по дну блинницы и наливаю тесто половником. Обжариваю с двух сторон.#МНД_Рецепты 🌸🐰БЛИННЫЙ ТОРТ🐰🌸 — Ингредиенты 🌿Блины: ✨Молоко - 1л 🌿Сахар - 2ст.
л. ✨Яйца - 3шт. 🌿Растительное масло - 4ст.л. ✨Сода - 1ч.л. 🌿Щепотка соли ✨Мука - 400г — Крем 🌿Сгущенное молоко - 1 банка ✨Масло сливочное - 30г 🌿Сметана - 100г — Приготовление 💕1. Разбиваем в миску три яйца, взбиваем с солью и сахаром. 🐰2. Добавляем молоко, перемешиваем. 💕3. Мешая тесто, начинаем всыпать муку до тех пор, пока наша масса не станет консистенции 15%-ой сметаны. 🐰4. Теперь добавляем растительное масло и соду. Мешаем, откладываем в сторонку миску. 💕5. В это время готовим крем: Сгущенное молоко перемешиваем с мягким сливочным маслом, добавляем сметану. Кладем в холодильник. 🐰6. Идем обратно к тесту. Смазываем сковороду растительным маслом. Греем ее и вливаем немного теста, распределяем его по поверхности. Как только блинчик покрылся пузырьками, переворачиваем. Держим еще пару секунд и снимаем с огня. 💕7. Таким же образом расправляемся с оставшимся тестом, но уже не смазывая сковороду. Получается стопка блинов. 🐰8. Достаем из холодильник крем, промазываем блины. Украшаем торт на свой вкус.
Вкуснейшие блинчики с мясом Сохранить рецепт Предлагаю и другое исполнение.
Вкусно одинаково. Для теста: молока-1л; воды-1 стакан; муки-600гр; яиц- 5шт; масла растительного- 3ст. ложки; соли- 1 ч.ложка, сахара-2 ч.ложки. Масло для жарки. Для фарша: 05 кг свинины, 2 луковицы, соль перец, пол стакана бульона, в котором варилось мясо. Мясо варить до готовности. В бульон добавить один лавровый лист и посолить перед концом варки, лук кубиками поджаривается до золотистого цвета.Готовое охлажденное мясо вместе с луком измельчить или пропустить через мясорубку , добавить бульон, чтобы хорошо размазывать на блинчик. Приготовить тесто: яйца разбить венчиком или миксером добавить всю муку , молоко, соль. сахар и масло растительное, размешать до однородной массы , затем водой разбавить до жидкого состояния теста, так получается тесто без комочков, не надо долго мешать. Приступаем к жарке. Перед началом желательно сковородку не мыть, помазать жиром и хорошо прогреть. Наливаем тесто тонким слоем, при этом поворачиваем сковородку в руках, чтобы тесто равномерно покрыло дно. Жарится быстро с двух сторон. Когда закончили жарить блинчики и фарш готов, фаршируем их. Сворачиваем треугольником как показано на фотографии. Чтобы было еще вкуснее обжариваем в яйце. Можно все обжарить, а потом подогревать, а можно к столу жарить новую порцию. Хочу показать и другой способ формирования блинчика. Для красивой корочки надо обмакнуть в яйцо, потом в сухарики и еще раз повторить. Жарить во фритюре или в казанке в большом количестве жираРецепт: молоко 1л, мука 400г, яйца 3 шт.
,сахар 25г, соль 8г, масло растительное 30г в тесто плюс 50г для жарки. Для начинки творог 400г, ванильный сахар 10г, сахар 50г, сметана 50г, апельсины 500г. Яйца с солью и сахаром взбить блендером, влить постепенно молоко( две трети от нормы) и ввести муку. Замесить однородное тесто и постепенно долить оставшееся молоко и ввести растительное масло. Жарить на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Творог соединить с сахаром и ванильным сахаром и хорошо растереть.Добавить сметану и хорошо размешать. Апельсины очистить от кожуры и разобрать на дольки. Снять перепонки и нарезать ломтиками. На блинчик укладываем творожную массу и кусочки апельсин. Завернуть конвертиком. Перед подачей обжарить на сковороде. Подавать со сметаной, фруктовым джемом или шоколадным топпингом.Рецепт приготовления блинчиков-налистников с мясом Понадобится: для налистников – 1л молока, 6 яиц, 2 стакана муки, по 1 ст.
л. сахара и растительного масла, для начинки – мясной бульон, отварное мясо, 1 луковица, перец, соль. Способ приготовления: Всыпать просеянную муку ко взбитым яйцам, добавить сахар и перемешать до однородности, постепенно влить молоко, замешивая тесто – лучше всего миксером, влить 1 ст.л. масла, перемешать (для сладких налистников в два раза увеличьте количество сахара и добавьте ваниль). Смазать сковороду растительным маслом, испечь блинчики с двух сторон, не зарумянивая их или зарумянивая лишь слегка, после первого раза предпочтительно больше сковороду маслом не смазывать. Лук для начинки измельчить и обжарить до зарумянивания. Перекрутить отварное мясо через мясорубку, перемешать с луком, добавив перец, соль и немного мясного бульона для сочности начинки. Выложить мясную начинку на блины, свернуть их конвертиками, обжарить на сковороде с маслом до зарумянивания.Ажурные, супеp тонкие блины Тecто: - мoлоко 1л.
- мука 400гр. - яйцa 2шт. - раcтитeльнoe маслo 4ст.л. - сoль 1ч.л. - cахар 4ч.л. - дpoжжи суxие 5-6гр. Молoко пpогpеть до кoмнатной темпepaтуры (в хoлoднoм мoлoкe дрoжжи нe pаствoрятся, а в гоpячем потeряют cвoи свойства), добaвить все ингредиeнты, поставить в тёплоe мeстo на 30-35мин. Пepeмeшать тecтo вeнчиком и выпекaть на сpeднeм oгне (если теcто слишкoм гyстое рaзбaвьте немного молоком, нy и нaoборoт). Данный рeцeпт является бaзoвым, вcе зaвиcит от качeства мyки и пpедпочтений к cладoсти блинoв, такжe пpи пpигoтoвлeнии мoжнo РAЗДEЛИТЬ ПОПОЛАМ количествo ингpедиентoв, пoлyчитcя окoло 16 блинов нa сковорoдe 22. Приятного аппетита!#завтрак #блины #рецепты 🥞БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ Блины ~ молоко - 1л ~ яйца - 6шт ~ мука - 300гр ~ сахар - 1 ст.
ложка ~ соль - щепотка ~ растительное масло для жарки Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль, сахар и просеиваем муку. Взбиваем миксером до однородности. Блинчики получаются достаточно тонкими. Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны. Начинка ~ куриное филе - 350гр ~ сыр - 150гр ~ соль по вкусу ~ растительное масло для жарки Куриное филе режем мелким кубиком. Сыр режем кусочками. Обжариваем филе 3-5 минут, солим. Готовое филе выкладываем на блин, сверху кладём кусочек сыра, заворачиваем в конвертик. Готово. Делитесь результатами в комментариях 🙌Это будет самый первый и самый легкий рецепт.
Как приготовить блины? Для этого нужно: 1л молока 4 яйца 10 ровных ложек муки или 7 с большой горокой сахар по желанию масло (желательно подсолнечное) Из приборов: Сковордка (и) Миксер (по желанию венчик) Ложка Нож Миска (желательна большая если вы выбрали миксер) Половник для супа Лопатка Разбейте 4 яйца ножом и выбросите скорлупу. Добавьте 10 ровных ложек муки и 7 с большой горкой. Дальше постепено наливайте молоко, но не всё сразу. Желательно следите чтоб не было камушков. Где-то по середине добавьте сахара. Я обычно добавляю 3 ложки, но вы можете добавите сколько вы хотите. После того как вы добавили всё молоко надо разогреть сковордку (и), но не слишком сильно. Тогда ваш блин свернётся и может не получиться. Потом добавьте примерно пол половника для супа который у вас точно есть. Когда на какой то стороне блин станет румяниться его надо перевернуть ИМЕНО СТОЙ СТОРОНЫ. Но на всякий случай посмотрите с помощью лопатки. Я переворачиваю так: лопаткой подцепляю блин и переворачиваю руками. Но опытные повора могут его просто подбросить. После того как вы его перевернули его надо жарить примерно 1 минуту. Приятного аппетита!!! К закуске можно выбрать сметану, варенье или джем. А также что вы захотите. Наслаждайтесь!!!📌Блинный шоколадный торт с сырным кремом Ингредиенты: 🔹Яйца - 4шт 🔹Мука - 350гр 🔹Какао - 30гр 🔹Сахар-50 гр 🔹Щепотка соли 🔹Молоко-1л 🔹Раст.
масло - 30гр 🔹Сливочное масло - 30гр Крем: 🔹Сметана (жирность от 25% и выше) - 350гр 🔹Сахарная пудра - 100гр 🔹Творожный сыр(я использовала рикотта) - 500гр 🔹Ванилин по вкусу 📢 Рецепты на Простом00:11
Блины «старинные» дрожжевые Рецепт : Молоко 1л Сахар 3 ст.
л Соль 0.5 ч.л Крупа манная 0.5 стакана Яйцо 4 шт Дрожжи сухие 10 гр Мука 3 стакана Масло подсолнечное 0,5 стакана Ванилин по вкусу Для начала используем 750 мл молока,подогреваем его до теплого. Добавляем дрожжи,сахар,ждем пока дрожжи «распустятся»,затем добавляем соль,ванилин,манку,муку.Замешиваем и оставляем в тепле на 1-1.5 часа.Затем по одному добавляем яйца,хорошо промешивая каждое. Вливаем растительное масло и перемешиваем.Оставшееся молоко подогреваем до горячего ( не кипятить!),постепенно разбавляем тесто до нужной консистенции, накрываем и снова даем подойти 30 минут. Тесто будет похоже на густую пену..❗️Тесто больше не мешать❗️иначе потеряем все пузырьки. Сковороду хорошо разогреваем на умеренном огне и выпекаем блины .01:50