Предыдущая публикация
Публикации2230
Идеальное утро у каждого свое, для кого-то — это сварить кофе в турке или приготовить какао по своему секретному рецепту 
Считаем, что главное — следовать своим истинным желаниям, а мы рядом, чтобы помочь это осуществить 
#ДИКСИ #ДИКСИрядом
Считаем, что главное — следовать своим истинным желаниям, а мы рядом, чтобы помочь это осуществить
#ДИКСИ #ДИКСИрядомРЕЦЕПТ.
Кофе БОРДЖИЯ Сварить кофе (либо в турке, либо в кофеварке) В небольшой кастрюльке смешать сахар, какао и молоко. Приготовить горячий шоколад. Для этого на небольшом огне, при постоянном помешивании, доводим до кипения вышеполученную смесь Наливаем в чашку кофе (2/3 чашки) и добавляем горячий шоколад (1/3 чашки). Украшаем взбитыми сливками и посыпаем цедрой апельсина. #вкуснов #кофетула #апельсин #вкуснотищаХвойные рецепты на все случаи жизни и вкуса — #Хвоя хороша тем, что в ней много витамина С, фитонцидов, бактериостатических и антигельминтных веществ.
То есть и иммунитет поддерживает, и всякую гадость помогает прогнать. А ещё с ней может быть довольно вкусно ↓ → #Хвойныйкофе Ингредиенты на 3 - 4 чашки • 2 - 3 ч.л. молотого кофе (крепость кофе на ваше усмотрение), • 1/2 чашки сливок (то 10% до 25%), • 1/4 чашки сахара, • горсть еловых иголок. При желании можно добавить пару горошин ягод можжевельника. Не забудьте раздавить. • В ковшике соедините сахар, сливки и горсть еловых иголок. Сам кофе с сахаром не варите — это рецепт для усиления растаращивания, а мы не хотим, чтобы нас разнесло, мы хотим ровную бодрость. • Поставьте на огонь. Когда сливки приготовятся кипеть, снизьте огонь и помешивайте сливки до полного растворения сахара. • Отдельно в турке сварите кофе и разлейте по чашкам. • Процедите сливки от еловых иголок и распределите поверх кофе. • При желании сливки можно попытаться взбить, чтобы они были немного более «воздушными». Витамин С при варке потеряется частично, но не весь! Так что готовьте спокойно. → #Хвойныйсироп Пахнет лесом, богат витаминами и всем перечисленным в начале поста. Ингредиенты • 1 л воды • 1 кг сахара • 2 стакана еловой хвои Готовим просто • Сахар заливаем водой и ставим на медленный огонь • Помешиваем до полного растворения сахара • Заливаем горячим сиропом хвою, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на ночь настаиваться • Процеживаем и разливаем по стерилизованным банкам. Я последнее время люблю просто перемалывать в блендере, получается довольно сиропно и хвойно, но это на любителя. Классно идёт к творогу, сырникам и кашам. → #Хвойныйвитаминныйбуст Берём • 1/4 стакана хвои еловой • 2 см свежего корня имбиря • 0,5 стакана облепихи • 0,5 растительного молока • сахар по вкусу Готовим: • всё складываем в блендер, • делаем вжжжжух! • готово В целом — экспериментируйте. Не забывайте только подслащивать: некоторые говорят, что на вкус хвоя с лимоном и имбирём мыло напоминает, если обойтись без сахара :)КАК ПРАВИЛЬНО СВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ ☕ Рецепт несомненно пригодится начинающим кофеманам.
Все совсем несложно. ИНГРАДИЕНТЫ (на 2 порции): Кофе молотый — 3 ч.л. Вода — 200 мл Соль — 1 щепотка Ваниль и корица - по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В турку положите кофе, залейте водой. 2. Поставьте на огонь и почти доведите до кипения. Снимите с огня и опять почти доведите до кипения. В третий раз доведите до кипения, добавьте щепотку соли и снимите с огня. 3. Разлейте по чашкам. По желанию Вы можете добавить в кофе молотую корицу или ваниль. Очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита!🥐 А Вы кладете соль в кофе? Или у Вас есть свои секреты вкусного кофе? Делитесь в комментариях👇:: КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ :: _______________________________ При фразе "сварить кофе в турке", именно кофе по-турецки приходит на ум.
Для того чтобы его приготовит необходимо взять 150 мл воды, примерно 25 грамм кофейных зерен (сверхмелкий помол), сахарный песок и кардамон по вкусу. Турка заполняется водой комнатной температуры, затем в нее добавляются молотые кофейные зерна и сахар и кардамон по вкусу. Все хорошо перемешивается и джезва ставится на медленный огонь. Когда появится пенка и достигнет края турки, ее необходимо слить в подготовленную чашку. После этого повторить этот процесс дважды. Когда кофе в третий раз дойдет до вскипания, турку нужно снят с плиты и оставить на пару минут. Кофе аккуратно выливается в чашку с пенкой. Источник: http://justsovet.ru/eda/napitki/kak-varit-kofe-v-turke.html © Justsovet.ruХолодный тайский кофе «Ольенг» Ольенг — традиционный тайский кофе, тесно связанный с празднованием тайского Нового года, который изобилует различными ритуалами и обычаями.
Этот напиток также известен под названием "Сиамский кофе". Подавать его принято в высоких прозрачных стаканах, не перемешивая ингредиенты. Для приготовления лучше всего выбирать кофе из натуральных обжаренных зерен и варить в турке. В этом случае напиток приобретет приятную, едва заметную горчинку. Ингредиенты (на 1 порцию): • Эспрессо — 80 мл (80 г); • Сливки 10% жирности — 50 мл (50 г); • Сгущенное молоко — 0.4 стакана (120 г); • Сахар — 0.5 ст. л. (12.5 г); • Кардамон молотый — 0.25 ч. л.; • Миндаль тертый — 2 щепотка (1 г); • Лед — по вкусу Рецепт: 1. Заранее сварите кофе в турке и хорошо его охладите. Отмерьте необходимое количество ингредиентов и удобно разложите их на рабочей поверхности. Достаньте сотейник. 2. Приготовьте ольенг. В сотейнике на среднем огне доведите до кипения сливки с сахаром и кардамоном. Не кипятите, а сразу снимите с огня. Дайте настояться 15 минут под крышкой. Добавьте миндаль и остудите. 3. Подготовьте кофе к подаче. В высокий прозрачный стакан положите колотый лед и сгущенку, влейте сливки. Сверху добавьте эспрессо. Подавайте на стол сразу после приготовления, стараясь не перемешивать ингредиенты.В Самаре в сентябре 2024 года поставят памятник газовой плите / Текст: Про Город Самара / Автор: Дмитрий Павлов / Фото: Фото из архива Progorod В Самаре установят новый памятник.
Необычный памятник. Нужный памятник. Памятник не какому-то человеку. Памятник человеческому комфорту, а если точнее, памятник тем, кто этот комфорт нам обеспечил. Сегодня в нашем городе трудно найти человека, который знает, как разжечь обыкновенную для наших предков дровяную печь. Многие даже не подозревают о таких печках, некогда стоявших в каждом доме и квартире. Никто сейчас не закупается дровами, не думает об их сухости и где он будет их хранить. От всего этого обычный самарец избавлен благодаря начавшейся семьдесят пять лет назад газификации города. После чего для того чтобы в турке сварить кофе или приготовить завтрак, вовсе не нужно подкидывать в печку дрова и разжигать огонь. Максимум что нужно, так это зажечь спичку и провернуть ручку газовой плиты. Именно газовая плита станет центром скульптурной композиции, которую установят в сентябре 2024 года в парке Гагарина. Вокруг нее будут стоять бронзовые бабушка, внучка и собака Жучка. А на плите мы возможно увидим закипающий чайник и кастрюльку манной каши. Скульптором памятника выступает Карен Саркисов, чей памятник воеводе Засекину который год радует глаз самарцев на нашей набережной. сообщает 63 RU. https://progorodsamara.ru/news/view/v-samare-v-sentabre-2024-goda-postavat-pamatnik-gazovoj-plite#Рецепт: Кофе «Борджиа»☕️ Что нужно: - кофе молотый 2 ст.
л. - вода 250 мл - какао-порошок 2 ст. л. без горки - сахар 1 ст. л. - молоко 100 мл - сушёная цедра апельсина - взбитые сливки Готовим: В турке сварить кофе. В алюминиевой кастрюле смешать какао, сахар и молоко и нагреть, помешивая, до получения однородной массы. Затем в большую кружку вылить кофе, затем какао, сверху украсить взбитыми сливками и посыпать апельсиновой цедрой. #напиткиКак правильно сварить кофе в турке?
Рецепт несомненно пригодится начинающим кофеманам. Все совсем несложно. Заходите и знакомьтесь с рецептом. Описание приготовления:Что тут можно добавить или убавить? Ничего. По желанию Вы можете добавить в кофе молотую корицу или ваниль. Очень вкусно и ароматн... Читать далее на сайте «ЛАБУДА БЛОГ» https://labuda.blog/188146 #КулинарияТорт без выпечки из печенья Категория: десерт Назначение: к чаю Время приготовления: 240 минут Ингредиенты: Печенье — 500 г Сахар — 250 г Яйца — 3 шт Какао-порошок — 3 ст.
л. Сливочное масло — 250 г Чёрный кофе (лучше сварить в турке) Рецепт: Для начала приготовим крем: взбиваем яйца, добавляем сахар, какао и размягчённое сливочное масло. На поднос выкладываем слой печенья, смоченного в кофе, смазываем кремом и снова выкладываем слой печенья – и так пока не закончатся все продукты. Сверху торт можно украсить орешками или шоколадом. Готовый торт ставим в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!05:51
13:10