Маринованные маслята

Ингредиенты:
1 кг маслят,
1 ст воды,
150 мл 9% уксуса,
1,5 ст ложки соли,
1 ч ложка сахара,
лавровый лист и перец горошком по вкусу.
Приготовление:
1. В воду добавить соль, сахар, специи и уксус. Довести до кипения и добавить промытые маслята. Важно удалять пену при варке.
2. Варить 20 минут, после чего разложить по баночкам и закрутить крышками.
Совет: при мариновании так же можно использовать чеснок.
Удачных заготовок!
#маслята #грабы #маринование #рецепт