Необычный и очень вкусный шашлык
Такой шашлык можно приготовить как на мангале, так и в самой обычной духовке. Самое время выбирать маринад для шашлыка на майские праздники.

Ингредиенты для маринада на 1 кг сердечек:
4 ст ложки соевого соуса,
1 крупный апельсин,
1 ст ложка томатной пасты,
2 ч ложки мёда (он дает красивый глянец),
1 ч ложка аджики или сухих специй для курицы,
4 зубчика чеснока,
соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
1. Все указанные ингредиенты тщательно перемешать и добавить к куриным сердечкам. Вместо томатной пасты можно взять гутой томатный кетчуп, Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 3 часа (можно дольше).
2. Надеть сердечки на шпажки и обжарить до готовности.
Вот такой рецепт на майские праздники.
Приятного аппетита!
#шашлык #маринад #рецепт #вкусно #готовим
Комментарии 3