Быстро-драники с сюрпризом

Обычные драники пробовали наверное все, а вот такие вкусные аппетитные драники мало кто пробовал, по этому, с удовольствием рассказываю вам рецепт.
🔸 Ингредиенты:
1 кг почищенного картофеля (я использую молодую дачную картошечку),
1 луковица,
150 г сыра,
150 г ветчины,
5 ст ложек муки
2 куриных яйца,
2 ст ложки порезанной зелени (укроп предпочтительнее),
подсолнечное масло для жарки,
соль, перец, молотая паприка по вкусу.
🔸 Приготовление:
1. Картофель, сыр, ветчину и лук натереть. Смешать с просеянной мукой, специями, зеленью и яйцами.
2. Обжарить драники с двух сторон на хорошем количестве растительного масла (желательно не сильно ароматного, что бы его вкус не перебивал вкус драников).
Вот такой простой рецепт!
Приятного аппетита!
#драники