Рулетики с беконом для мангала, сковороды и духовки

+ рецепт салата с суперзаправкой
Для рулетиков:
• Говядина - 1 кг
• Бекон сырокопченый - 1 упаковка
• Горчица - 1 ст.л.
• Перец молотый, чеснок сушеный, соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Мякоть говядины отбейте, смажьте горчицей, посыпьте специями, выложите бекон и сверните в рулет
2️⃣ Поставьте в холодильник на стабилизацию минимум на 30 минут
👆🏻 Рулеты прекрасно переносят заморозку! Можно сделать побольше и расходовать по мере надобности
Для салата:
• помидоры - 500 г
• салатный сладкий лук - 0,5 шт.
• кинза - небольшой пучок
Для заправки:
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Сок лимона - 2 ст.л.
• Мед - 1 ч.л.
Приготовление на видео👆🏻