ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:
100г муки (в рецепте овсяная)
100г цельнозерновой муки
2 ст.л оливкового масла
100 мл воды
1 яйцо
соль, специи по вкусу
Начинка:
100г сыра
100г зеленого лука
3 яйца
Готовим:
— Смешиваем все ингредиенты для теста.
— Тонко раскатываем.
— Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
— Начинку соединяем, перемешиваем и выливаем на основу.
— Выпекаем при 180'С 30-40 мин