Сахарное печенье с корицей на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 320 г
кефир (теплый) 150 мл
масло растительное 70 мл
яйца 1 шт.
сахар 2 ст.л.
корица молотая 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.
2 Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
3 Тесто разделить на 10 частей. Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10-15 см. Смазать растительным маслом.
4 Свернуть рулетиком. Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут
Приятного аппетита.