Мир Женщины

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

ТОРТ С КЛУБНИКОЙ. Простой домашний торт. Обычный бисквит и обычный крем. Очень хорошо подойдёт к чаю. На фотографии торт диаметром 20 см. Из данного количества продуктов я испекла два бисквита. Для бисквита: 5 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, ½ ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Для крема: 8 ст. л. сметаны, 3 ст. л. творога, 3 ст. л. сахара, ванилин. горсть клубники. Белки отделить от желтков. Муку просеять с разрыхлителем. Белки взбить со щепоткой соли до мягкой пены. Добавить ½ ст. сахара и взбить белки до устойчивых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до растворения сахара. Аккуратными движениями соединить белки с желтками, добавить муку с разрыхлителем и ванилин, размешать. Вылож

Картошка с мясом и овощами
Ингредиенты:
мясо - 500 гр
картофель - 5 шт
морковь - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
шампиньоны - 5 шт
соевый соус - 4 ст. л
растительное масло - 4 ст. л
соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу
запекаем при 180° 1 час, ещё 10 минут с открытым рукавом