Тиляпия с овощами в духовке

Тиляпия филе 3 шт
Острый перец 1 шт (количество по вкусу)
Болгарский перец 1 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зуб
Сливочное масло 40 гр
Оливковое масло 2 ст.л
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Тмин (по вкусу)

Овощи обжариваем в сковороде 4-5 минут
В духовке запекаем 20 минут при температуре 200°
Блюдо получается пикантным, если вы не любите острое, тогда острый перец можно добавить меньше или исключить вовсе
В данном рецепте можно использовать любую белую рыбу без костей, предварительно разделав ее на филе

Приятного аппетита