Капустная солянка с грибами " лисички"

Капустная солянка с грибами " лисички"-прекрасная заготовка, которая напомнит о грибном лесе. Простое и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного стола!Безумно вкусное блюдо, знакомое многим с детства!
Ингредиенты:капуста -1 средний кочан,морковь-1шт
лук репчатый -1 шт,грибы отваренные - 200гр, уксус-1 ст л,соль -1 ст л,растительное масло 100 гр
лавровый лист -3 шт,перец горошком 5 шт
томатная паста-3 стл,огурцы соленые-1 шт
Приготовление:
В глубокой сковороде под крышкой обжарить
лук, морковь -3 мин.Добавить капусту-тушить 20 мин, добавить грибы и тушить 10 мин, добавить
огурцы соленые мелкими кубиками -тушить 10 мин, добавить лавровый лист, перец горошком, томатную пасту ( разбавить водой в небольшом количестве), тушить до кипения.Добавить уксус и тушить еще 3 мин.Разложить в стерилизованные банки и закатать.Укутать до полного остывания
#капуста