Как Готовить - Почему я этого не зналa ?

Я уже два года так делаю, понравилось. Ягод очень много было. Рецепт работает на 100%.

БЕЗ ХИМИИ. Супер пoдкoрмкa клубники !
Πocлe этoй пoдкoрмки клубника будeт плoдoнocить так, что вы не будете успeвает собиpать ягoды!
Πодкоpмка состoит из:
- 1 стакана пpoсеянной золы,
- 2 гр. марганцoвки,
- 2 гр. борной кислoты (порошок),
- 1 ст. ложка йoда.
Πриготовление подкoрмки:
1. Золу нужно зaлить 2 литpaми кипяткa и дождaться остывaния.
2. Πpоцедить paствоpенную золу в 10 литровое ведро воды.
3. Добавить марганцовкy, борную киcлотy и йод.
4. Οпрыcкать клубникy, до пoлногo смачивания листвы.
Этo нe тoлькo пoдкopмка микpo и макpo элeмeнтами, нo и бopьба с вpeдитeлями.

7 отличных рецептов для дачников

Обязательно воспользуйтесь ими и у вас будет отменный урожай!
ПPABИЛO ПEPBOE, TPAДИЦИOHHOE.
Удaляeм nacынкu, нa кaждoм кycme ocmaвляя нe бoлee 1-2 caмыx cuльныx noбeгoв: nacынкu нe дaюm noлнoцeннoгo ypoжaя, omнuмaюm y кycma numaнue u вoдy. K moмy жe эmom npueм yвeлuчuвaem дocmyn cвema u вoздyxa в menлuцy.
ПPABИЛO BTOPOE, HOBATOPCKOE.
Kaк moлькo nлoды нaчaлu зaвязывamьcя u yвeлuчuвamьcя в paзмepax, нaд кaждoй кucmью c noмuдopкaмu oбpывaйme лucmья. Блaгoдapя эmoмy npueмy noмuдopы нe moлькo cкopee кpacнeюm, нo u быcmpee pacmym.
ПPABИЛO TPETЬE, OГУPEЧHOE.
Kaк u y oгypцa, cвoeвpeмeннo cнuмaйme nлoды, дocmuгшue нyжнoгo paзмepa. Taк вы гapaнmupoвaннo yбepeжeme ux om фumoфmopы u дaдume шaнc cлeдyющuм noмuдopкaм.
ПPABИЛO ЧETBEPTOE, ЩИПATEЛЬHOE.
У вcex copmoв бaклaжaнoв u y выcoкopocлыx copmoв noмuдopoв в cepeдuнe-кoнцe uюля npuщunнume вepxyшкu. Эmo yвeлuчum ypoжaй u ycкopum coзpeвaнue.
ПPABИЛO ПЯTOE, ЗAБOTЛИBOE.
Kpynный кycm npuвяжume к onope. Илu к вepxyшкe menлuцы, oбвuв cmвoлuк mecьмoй. Пoдвязывaйme кucmu, нa кomopыx мнoгo nлoдoв. Heльзя, чmoбы nлoды нa нuжнux вemвяx кacaлucь зeмлu. Пoдcmeлume cyxoe ceнo, onuлкu uлu coлoмy.
ПPABИЛO ШECTOE,CTИMУЛИPУЮЩEE.
Bнeкopнeвaя noдкopмкa npeкpacнo cmuмyлupyem oбpaзoвaнue нoвыx nлoдoв u ycкopяem coзpeвaнue yжe uмeющuxcя, noмoгaem npomuвocmoяmь uнфeкцuям u бoлeзням. Oдuн paз зa ceзoн noлeзнo onpыcкamь noмuдopы pacmвopoм бopнoй кucлomы, a чepeз 2 нeдeлu nocлe эmoгo - pacmвopoм мoчeвuны.
ПPABИЛO CEДЬMOE, УДOБPИTEЛЬHOE.
Bo вpeмя nлoдoнoшeнuя noмuдopы ocoбeннo нyждaюmcя в кaлuu. Иcnoльзyйme для noдкopмкu блeднo-poзoвый pacmвop мapгaнцoвкu. Ecлu pacmeнue paдyem вac внeшнuм вuдoм, noдкapмлuвaйme peдкo, a ecлu y нeгo блeднo-зeлeныe лucmья, oнo выmянymoe u нem ypoжaя, noлuвaйme мapгaнцoвкoй paз в 10 днeй. Paз в мecяц noдкopмume нaвoзoм: ecлu бpamь кopoвяк, mo в coomнoшeнuu 1:7, ecлu кypuный noмem -1:12. Любoй cocmaв pacxoдoвamь uз pacчema oднo вeдpo нa 10-15 pacmeнuй.

УДОБРЕНИЕ ПИОНОВ

1 этап – как тoлькo пoявятся мoлoдые рoстки, залейте в ямку у кoрней раствoр аммиачнoй селитры (15 г. на 10 л. вoды).
2 этап – на стадии пoявления бутoнoв...Читать полностью 

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЧИСТКИ ДЛЯ ПОДКОРМКИ СМОРОДИНЫ

Подкормленные таким образом смородина, малина или крыжовник выглядят "здоровее" и лучше плодоносят.
В течение всего сезона подкладывайте очистки под куст, отслеживая состояние уже внесенного субстрата. Если он успел разложиться, можете смело вносить новый.
Выкопайте вокруг кустарника неглубокую траншею (до 20 см)...Читать полностью 

УХОД ЗА ВИШНЕЙ

Я за вишней ухаживаю без лишней суеты, но по графику — тогда и дерево чувствует себя отлично, и урожай радует гораздо больше. Самое главное тут не частить, а вовремя поливать и подкармливать.
ОСНОВНОЕ
Поливаю вишню всего 3 раза за сезон.
Первый полив делаю до распускания почек, если долго не было дождей и земля сухая.
Второй — через 2 недели после начала цветения.
Третий — за 2 недели до сбора урожая.
Полив нужен обильный — примерно по 10 вёдер воды на одно взрослое дерево.
ПОДКОРМКИ... Читать полностью 

ВЫ не пожалеете если так сделаете!!! Подкормка болгарского перца: схема для обильного урожая

Чтобы перец порадовал крепкими кустами и крупными сладкими плодами, подкармливаем его по этапам:
Первое питание — через 2 недели после высадки
Азофоска — 2 ст. л. на 10 л воды
Полив: по 0,5 л под ...Читать полностью 

Три года тихая невестка терпела свекровь — пока однажды не сказала «нет»

Стеклянная банка с рисом упала со стола и разбилась о плитку.
Звук был короткий, сухой — как выстрел.
Белые зёрна разлетелись по всей кухне, засыпали ножки стола, укатились под холодильник.
Зинаида Андреевна даже не подумала наклониться.
Она стояла посреди кухни, уперев руки в бока, и смотрела на пол так, будто перед ней лежало не рассыпанное зерно, а доказательство чьего-то преступления.
— Вот! — резко сказала она. — Я же говорила, что ты всё делаешь кое-как!
Ася медленно присела на корточки.
Она не спорила.
Она вообще редко спорила.
Три года — почти никогда.
Она аккуратно подняла осколок банки, отложила в сторону, потом стала собирать рис ладонью в совок.
Зёрна холодно перекатывались по пальцам.
— Ты что там ковыряешься? — не выдержала свекровь. — Веник возьми! Сколько можно возиться?
Ася молча взяла веник.
Подмела.
Выбросила всё в мусорное ведро.
Зинаида Андреевна тяжело вздохнула — как человек, которому снова приходится жить среди чужой некомпетентности.
— Ну конечно… — пробормотала она. — Всё приходится самой контролировать.
Она развернулась и ушла в комнату.
Ася осталась одна на кухне.
Она стояла посреди белых следов на плитке и вдруг подумала странную вещь:
Я даже не помню, когда последний раз жила спокойно.
С Кириллом она познакомилась на работе.
Он был спокойный, надёжный, внимательный.
Он не устраивал громких признаний, не писал стихи, но всегда приходил вовремя и всегда держал слово.
С ним было тихо.
Асе это нравилось.
Когда он сделал предложение, она почти не сомневалась.
Единственное, о чём он предупредил сразу:
— Мама живёт одна после смерти отца. Я не могу её оставить.
Ася кивнула.
Она понимала.
Когда Кирилл предложил пожить у матери «временно, пока накопим на квартиру», это казалось разумным.
Временно.
Год.
Максимум два.
Первый день
В день, когда Ася впервые переступила порог той квартиры, Зинаида Андреевна оглядела её так внимательно, будто принимала на работу.
— Худая, — сказала она сыну. — И бледная.
Потом повернулась к невестке:
— Готовить умеешь?
— Да.
— Посмотрим.
Это «посмотрим» длилось три года.
Сначала всё выглядело как советы.
— Ася, суп лучше варить на втором бульоне.
— Ася, рубашки Кириллу гладят иначе.
— Ася, пол надо мыть от окна к двери.
Потом советы стали замечаниями.
— Ты неправильно режешь овощи.
— Ты слишком долго спишь.
— Ты слишком тихо отвечаешь.... читать полностью 

«Паша твой не обеднеет»: как наглая родня годами тянула из нас вещи и деньги

— Я заберу твое свадебное платье, а ты себе новое купишь. Паша твой не обеднеет, — голос тети Светы звучал так буднично, словно она просила соль.
Аня стояла посреди спальни с утюгом в руке и смотрела на плотный непрозрачный чехол, висевший на дверце шкафа. Там пряталось её сокровище — шелковое платье-комбинация и невесомая накидка, расшитая жемчугом. Аня шила его на заказ, потратив уйму времени на примерки и выбор ткани. Она планировала надеть его через месяц, на первую годовщину их с Пашей свадьбы, чтобы поужинать в том же ресторане, где они отмечали роспись.
— Тетя Света, вы о чем вообще? — Аня поставила утюг на подставку.
— О Вике, о ком же еще. У нее свадьба через три недели. Мы по салонам прошлись — это же с ума сойти, какие цены! Тряпка из полиэстера стоит как крыло от самолета. А у вас с Викой комплекция похожая. Ну, она поплотнее немного в груди, но там же на спине шнуровка, верно? Затянем. Подготовь его к пятнице. Только в химчистку сдай сначала, чтобы свежее было.
У Ани перехватило дыхание от такой железобетонной простоты. Отдавать свои вещи она не любила с детства. Особенно родственникам.
В памяти мгновенно всплыла старая обида. Ане было четырнадцать, когда отец привез ей из командировки настоящую кожаную косуху. Куртка была чуть великовата в плечах, и мама убрала ее в шкаф — «до весны». А весной куртка исчезла. Выяснилось, что тетя Света забрала ее для Вики, которая ехала на экскурсию в Питер. «Ей нужнее, она там с мальчиком гулять будет, а ты дома сидишь», — отрезала тогда мама. Косуху Аня больше не увидела: Вика порвала рукав, зацепившись за забор, и тетка просто выбросила испорченную вещь, даже не извинившись.
— Тетя Света, я не могу дать платье. Я сама собиралась его надеть на годовщину, — твердо сказала Аня.
— Ой, да ладно тебе прибедняться! Наденешь после Вики. Ничего с твоим шелком не случится. Туфли, кстати, тоже приготовь. У Вики нога на размер больше, но она их разносит, кожа же натуральная.
— Нет, — Аня сбросила вызов, чувствуя, как горят щеки.
Она не успела даже выдохнуть, как телефон зазвонил снова. На экране высветилось «Мама».
— Ань, ты чего со Светой ругаешься? — с ходу начала мать. — Девчонка замуж выходит, у них кредитов куча на этот банкет. Тебе жалко куска ткани? Оно у тебя всё равно в шкафу пыль собирает.
— Мам, это мое свадебное платье. Индивидуальный пошив.
— Не позорь меня перед родней, — голос матери стал жестким. — Мы с отцом вам на первый взнос по ипотеке добавляли? Добавляли. Вот и ты семье помоги. С тебя не убудет. Муж у тебя в айти работает, зарабатывает отлично. Купит тебе на годовщину хоть десять новых платьев.
Этот аргумент — «Паша богат, вы не обеднеете» — преследовал Аню с того самого дня, как они поженились. Родня почему-то решила, что чужая хорошая зарплата автоматически делает их спонсорами всех тетушек и племянниц.
Вечером Аня, глотая слезы обиды, рассказывала всё мужу. Паша выслушал, обнял её и спокойно сказал:
— Дай им это платье. Бог с ним. Если мама так давит, проще уступить, чем выслушивать истерики. Но давай договоримся: это последний раз, когда мы спонсируем их хотелки.
Пришлось отдать. Вика забрала чехол, даже не сказав толком спасибо, лишь бросила: «Ну, фату я свою куплю, у тебя она какая-то слишком простая».
Свадьба прошла. Наступила неделя до годовщины Ани и Паши. Сестра платье не возвращала, ссылаясь на занятость, усталость и магнитные бури. В итоге Аня, потеряв терпение, после работы сама поехала к Вике на другой конец города.
Вика открыла дверь в халате. В квартиру не пригласила. Покопавшись в прихожей, она вынесла... не чехол. Она вынесла пузатый пакет из супермаркета и всучила его Ане.
— Держи.... читать полностью 

«Будешь нас содержать!»: Дерзкое требование свекрови обернулось для неё вокзалом

Оксана неторопливо раскатывала тесто. Мука тонкой пылью оседала на предплечьях, на кухонном столе замерло золотистое пятно закатного солнца. Обычный вторник. Она ждала Антона, хотела вынуть из духовки его любимый пирог с грибами ровно к щелчку дверного замка.
Пять лет брака пролетели как один длинный, уютный вечер. Антон был идеальным «тихим портом»: заботливый, неконфликтный, всегда готовый выслушать. Но у этого порта была одна особенность — к нему частенько пришвартовывались тяжелые сухогрузы в лице его родни.
Оксана вспомнила последний визит свекрови. Ирина Сергеевна тогда по-хозяйски открыла холодильник и поджала губы:
— Опять полуфабрикаты? Антон у тебя совсем прозрачный стал. Мужчину кормить надо, а не баловаться.
Оксана тогда промолчала. Проглотила обиду, глядя, как Антон виновато прячет глаза. Родня жила в другом городе, и их наезды напоминали стихийные бедствия: шумные, разрушительные, но, к счастью, редкие.
В замок вставили ключ. Оксана улыбнулась, но, взглянув на вошедшего мужа, осеклась. Антон был бледным, плечи поникли, взгляд бегал по половицам.
— Тош, что случилось? На работе проблемы? — она вытерла руки о фартук и подошла к нему.
— Мама... — выдохнул он, опускаясь на стул прямо в куртке. — Она всё потеряла, Оксан. Ту «золотую» компанию, в которую вложила деньги от продажи дачи, прикрыли. Это была пирамида.
Оксана замерла. Она предупреждала. Просила не рисковать. Но Ирина Сергеевна тогда лишь отмахнулась: «Молодая еще, чтобы мать учить».
— И это не всё, — Антон поднял на жену полные отчаяния глаза. — Она под залог квартиры кредит взяла. На следующей неделе жилье забирают за долги. И Димку уволили.
Дима, младший брат Антона, был классическим «тридцатилетним подростком». Менял работы как перчатки, вечно искал себя в компьютерных играх и ждал, когда жизнь поднесет ему успех на блюдечке.
— И где они будут жить? — тихо спросила Оксана, хотя ответ уже висел в воздухе тяжелым свинцовым облаком.
— У нас три комнаты, Оксан... Мы же не можем их на вокзале оставить? Это временно. Пока мама работу найдет, пока Дима в себя придет. Буквально на пару недель.
Слово «временно» ударило Оксану под дых. Она знала это «временно». Так уже было с двоюродной сестрой Антона, которая «забежала на чай» и осталась на три месяца, превратив жизнь Оксаны в обслуживание капризного гостя.
— Ты со мной посоветоваться не хочешь? — голос Оксаны стал сухим и ломким.
— О чем тут советоваться? — Антон всплеснул руками. — Это моя мать и брат! Ты предлагаешь мне их выгнать на улицу?
Через три дня тишина в квартире умерла. Ирина Сергеевна ввалилась в прихожую с горой сумок, а Дима — с системным блоком под мышкой.
— Боже, ну и теснота! — с порога заявила свекровь, отодвигая Оксану плечом. — И дышать нечем. Окна заклеены, что ли?
Прошла неделя. Кухня Оксаны, её святая святых, превратилась в поле боя. Ирина Сергеевна переставила все банки со специями («Так удобнее!»), спрятала любимые ножи Оксаны в дальний ящик и теперь ежедневно инспектировала кастрюли.
Дима оккупировал диван в гостиной. Квартира наполнилась звуками виртуальных выстрелов и запахом нестиранных носков. На все просьбы помочь по дому он лишь отмахивался: «Я в поиске, у меня собеседование в сети, не мешай».
— Антон, прошла неделя, — Оксана поймала мужа в коридоре. — Твоя мама ищет работу? Дима хоть куда-то сходил?
— Оксан, не начинай, им сейчас тяжело, — Антон привычно ушел в глухую оборону.
Вечером за ужином грянул гром. Ирина Сергеевна отодвинула тарелку с пловом, над которым Оксана колдовала два часа.
— Рис недоварен. И вообще, Антон, я тут подумала. Раз уж мы теперь живем тут, надо бюджет объединить. А то вы деньги тратите на всякую ерунду типа твоего фитнеса, а нам с Димочкой одежда нужна, витамины. Ты нас теперь кормить и содержать будешь, мы же семья!... читать полностью 

Он бросил жену с двумя малышами в глуши ради любовницы — и не угадал, чем это кончится

Он привёз их в деревню молча.
Не “поехали подышим воздухом”, не “маме будет легче”, не “в городе пыль”. Просто молча — две сумки в багажнике, два маленьких свёртка на заднем сиденье, жена после роддома и дорога, которая всё тянулась и тянулась.
Дарья держала одного малыша, второй лежал рядом в переноске. Они сопели, как котята, и иногда вздрагивали — будто даже во сне чувствовали, что что-то не так.
Сергей не включал музыку. Руки у него на руле были сухие, собранные. Такой он был, когда врал: спокойный и чужой.
— Мы куда? — спросила Даша наконец. Голос у неё сорвался, как будто горло было обожжено усталостью.
— К дому дедовскому, — ответил Сергей. — Там тихо. Тебе надо восстановиться. Детям воздух.
— А… а ты? — она чуть повернула голову. — Ты же говорил, что неделю возьмёшь.
Он не сразу ответил. Только моргнул и чуть сильнее сжал руль.
— Я буду приезжать, — сказал он. — Как получится.
Даша проглотила вопросы. За последние дни она научилась глотать всё: боль, страх, обиду, кашу без аппетита, бессонные ночи. Она думала, что это временно. Что потом они вернутся домой, где кроватки, где шторы в детской, где Сергей наконец-то станет нормальным. Ведь дети — это всегда “сначала тяжело”.
Машина свернула на просёлок и затормозила у покосившихся ворот.
Дом был серый, как старый картон. Сад зарос. Тропинка к крыльцу почти исчезла в бурьяне. Окна темнели пустыми глазницами.
— Серёж… — выдохнула Даша. — Это… это шутка?
Он вышел, открыл багажник, вынул сумки, занёс их в сени так быстро, будто боялся передумать. Потом вернулся, открыл заднюю дверь и не посмотрел на детей — только на Дашу.
— Здесь поживёте, — сказал он ровно. — Я оставлю деньги. Ты справишься.
— “Поживёте”?! — она не поверила своим ушам. — Мы домой едем! У нас квартира, у нас…
— Даша, не начинай, — перебил он, и голос стал твёрдым. — Я устал. Мы… поторопились. С двумя детьми — это не моё.
Она смотрела на него и пыталась понять, кто этот человек. Это ведь он два месяца назад выбирал имена. Это он спорил, что будет лучше: две коляски или одна двойная. Это он врал, что “мечтает о мальчишках”.
— Ты… ты уходишь? — спросила она тихо. — Прямо сейчас?
— Да, — ответил Сергей. И добавил, как будто это оправдание: — Я не бросаю вас на улице. Дом есть.
Он сел в машину, завёл двигатель и уехал.
Без “прости”. Без “я буду помогать”. Без “я вернусь”.
Просто уехал.... читать полностью