Как приготовить:
Для начала взбиваем яйца, сахар и соль. Наливаем подогретое до 40С молоко. Добавляем просеянную муку и соду. Вливаем масло подсолнечное в тесто для блинов. Ставим жарить на раскаленной сковороде с каждой стороны по несколько минут!
Для начинки: творог перетираем с сахаром и яйцом.
Закручиваем блинчики в конверт, кладя в него по 1 ст/л творожной массы.
Комментарии 3