Предыдущая публикация
Покупаю буханку ржаного и нарезаю на кусочки: показываю, какие«штучки» готовлю (хоть к обеду, хоть на закуску)
Стоит один раз приготовить, чтобы захотеть возвращаться к рецепту снова и снова!
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом удачных сухариков из ржаного хлеба.
Никогда не готовила таким способом, пока не увидела рецепт популярного шеф-повара Константина Оганезова.
Не пересушенные, без резкого запаха чеснока: эти сухарики ни в какое сравнение не идут с магазинными и значительно вкуснее тех, которые я раньше готовила.
Обязательно попробуйте: это очень вкусно!
Не пересушенные, без резкого запаха чеснока: эти сухарики ни в какое сравнение не идут с магазинными и значительно вкуснее тех, которые я раньше готовила.
Обязательно попробуйте: это очень вкусно!
Приступаем к приготовлению.
Первым делом включаем духовку на 180°C, и, пока она разогревается, нарезаем хлеб.
Хлеб можно брать не совсем свежий, нарезка должна быть достаточно крупная.
Первым делом включаем духовку на 180°C, и, пока она разогревается, нарезаем хлеб.
Хлеб можно брать не совсем свежий, нарезка должна быть достаточно крупная.
Теперь займёмся чесноком.
Фишка рецепта в том, что чеснок добавляется не в сыром виде, как обычно, а предварительно проходит тепловую обработку.
Много времени это не займёт и в результате у готовых сухариков не будет резкого чесночного аромата, а вкус будет мягче и приятнее.
Неочищенную головку чеснока кладём в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в СВЧ на 2 минуты.
Фишка рецепта в том, что чеснок добавляется не в сыром виде, как обычно, а предварительно проходит тепловую обработку.
Много времени это не займёт и в результате у готовых сухариков не будет резкого чесночного аромата, а вкус будет мягче и приятнее.
Неочищенную головку чеснока кладём в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в СВЧ на 2 минуты.
Затем аккуратно отделяем чесночные зубчики от шелухи (делается это очень легко) и разминаем вилкой.
Теперь добавляем сюда немного соли и измельчённую зелень петрушки.
На мелкой тёрке натираем сыр и вливаем растительное масло.
Аккуратно всё перемешиваем.
На мелкой тёрке натираем сыр и вливаем растительное масло.
Аккуратно всё перемешиваем.
Перекладываем заправку в миску к будущим сухарикам и хорошенько перемешиваем. Раскладываем хлебные брусочки на противне и отправляем в разогретую духовку на 8 минут (режим конвекции).
Далее выключаем нагрев и даём постоять сухарикам в духовке с приоткрытой дверцей ещё пару минут.
Далее выключаем нагрев и даём постоять сухарикам в духовке с приоткрытой дверцей ещё пару минут.
И вот такая красотища в итоге получается. Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!
Спасибо всем, кто поставил лайк! ❤️
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ 
Телеграм//https://www.youtube.com/channel/UCEakaoU8RwIcgjxJsy7JAbw?sub_confirmation=1&utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=60845e9a7b54072a76e4f1ef&utm_content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utm_term=%252525D0%252525AE%252525D1%25252582%252525D1%25252583%252525D0%252525B1//https://vk.com/public180301314?utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=5f97a80324d0d15a66fed188&utm_content=%252525D0%2525259A%252525D0%252525B0%252525D0%252525BA%25252520%252525D1%2525258F%25252520%252525D0%252525B3%252525D0%252525BE%252525D1%25252582%252525D0%252525BE%252525D0%252525B2%252525D0%252525BB%252525D1%2525258E%25252520%252525D0%252525BF%252525D1%25252580%252525D0%252525BE%252525D1%25252581%252525D1%25252582%252525D1%25252583%252525D1%2525258E%25252520%252525D1%25252581%252525D0%252525BA%252525D1%25252583%252525D0%252525BC%252525D0%252525B1%252525D1%25252580%252525D0%252525B8%252525D1%2525258E%25252520%252525D0%252525BD%252525D0%252525B0%25252520%252525D1%25252583%252525D0%252525B6%252525D0%252525B8%252525D0%252525BD%25252520%252525D0%252525B8%252525D0%252525BB%252525D0%252525B8%25252520%252525D0%252525BE%252525D0%252525B1%252525D0%252525B5%252525D0%252525B4%2525253A%25252520%252525D0%252525BF%252525D0%252525BE%252525D0%252525BB%252525D1%25252583%252525D1%25252587%252525D0%252525B0%252525D0%252525B5%252525D1%25252582%252525D1%25252581%252525D1%2525258F%25252520%252525D0%252525BD%252525D0%252525B5%252525D0%252525B4%252525D0%252525BE%252525D1%25252580%252525D0%252525BE%252525D0%252525B3%252525D0%252525BE%25252520%252525D0%252525B8%25252520%252525D1%25252581%252525D0%252525BE%252525D0%252525B2%252525D1%25252581%252525D0%252525B5%252525D0%252525BC%25252520%252525D0%252525B1%252525D0%252525B5%252525D0%252525B7%25252520%252525D0%252525B7%252525D0%252525B0%252525D0%252525BF%252525D0%252525B0%252525D1%25252585%252525D0%252525B0&utm_term=%252525D0%25252592%252525D0%2525259A%252525D0%252525BE%252525D0%252525BD%252525D1%25252582%252525D0%252525B0%252525D0%252525BA%252525D1%25252582%252525D0%252525B5
Телеграм//https://www.youtube.com/channel/UCEakaoU8RwIcgjxJsy7JAbw?sub_confirmation=1&utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=60845e9a7b54072a76e4f1ef&utm_content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utm_term=%252525D0%252525AE%252525D1%25252582%252525D1%25252583%252525D0%252525B1//https://vk.com/public180301314?utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=5f97a80324d0d15a66fed188&utm_content=%252525D0%2525259A%252525D0%252525B0%252525D0%252525BA%25252520%252525D1%2525258F%25252520%252525D0%252525B3%252525D0%252525BE%252525D1%25252582%252525D0%252525BE%252525D0%252525B2%252525D0%252525BB%252525D1%2525258E%25252520%252525D0%252525BF%252525D1%25252580%252525D0%252525BE%252525D1%25252581%252525D1%25252582%252525D1%25252583%252525D1%2525258E%25252520%252525D1%25252581%252525D0%252525BA%252525D1%25252583%252525D0%252525BC%252525D0%252525B1%252525D1%25252580%252525D0%252525B8%252525D1%2525258E%25252520%252525D0%252525BD%252525D0%252525B0%25252520%252525D1%25252583%252525D0%252525B6%252525D0%252525B8%252525D0%252525BD%25252520%252525D0%252525B8%252525D0%252525BB%252525D0%252525B8%25252520%252525D0%252525BE%252525D0%252525B1%252525D0%252525B5%252525D0%252525B4%2525253A%25252520%252525D0%252525BF%252525D0%252525BE%252525D0%252525BB%252525D1%25252583%252525D1%25252587%252525D0%252525B0%252525D0%252525B5%252525D1%25252582%252525D1%25252581%252525D1%2525258F%25252520%252525D0%252525BD%252525D0%252525B5%252525D0%252525B4%252525D0%252525BE%252525D1%25252580%252525D0%252525BE%252525D0%252525B3%252525D0%252525BE%25252520%252525D0%252525B8%25252520%252525D1%25252581%252525D0%252525BE%252525D0%252525B2%252525D1%25252581%252525D0%252525B5%252525D0%252525BC%25252520%252525D0%252525B1%252525D0%252525B5%252525D0%252525B7%25252520%252525D0%252525B7%252525D0%252525B0%252525D0%252525BF%252525D0%252525B0%252525D1%25252585%252525D0%252525B0&utm_term=%252525D0%25252592%252525D0%2525259A%252525D0%252525BE%252525D0%252525BD%252525D1%25252582%252525D0%252525B0%252525D0%252525BA%252525D1%25252582%252525D0%252525B5
Следующая публикация
Нет комментариев