Купила тыкву и выжала из неё сок: показываю, сколько сока получилось (и насколько выгодно)

Магазинные соки мы покупаем крайне редко: большая часть из них содержит огромное количество сахара, а те, у которых «приличный» состав, стоят довольно дорого.

Вот, смотрите сами: литр качественного тыквенного сока, который очень любят в нашей семье, стоит 442 рубля с учётом скидки

Дорого, правда? А недавно я решила провести эксперимент.

Купила тыкву, сделала из неё сок и посчитала, какой получается дешевле: магазинный или домашний.

Эксперимент проводила со своей новой кухонной помощницей — универсальной шнековой соковыжималкой Garlyn J–600 Max.

Полистайте фотогалерею, чтобы узнать, почему я остановила свой выбор именно на ней.

ОЗНАКОМИТЬСЯ С ТЕХНИКОЙ И СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ МОЖНО ТУТ.

Ну, а теперь давайте приготовим домашний тыквенный сок и всё посчитаем.

В ближайшем сетевом магазине я купила тыкву по цене 79,99 рублей за килограмм.

Общий вес тыквы составил 1211 г (итого — 97,99 руб.), а после того, как я её почистила — 728 г.

Для лучшей производительности тыкву я предварительно нарезала на небольшие кусочки, а затем буквально за минуту выжала сок.

Жмыха получилось довольно много, но он был очень сухой, а чистого сока из 728 г мякоти тыквы вышло 310 мл.

Готовый сок я перелила в небольшую кастрюльку, добавила щепотку соли, неполную чайную ложечку сахара и проварила полученную массу на медленном огне в течение 15 минут.

В итоге у меня получилось 250 мл домашнего тыквенного сока.

На фотографии слева — стакан с домашним соком, справа — с магазинным.

Подведём итоги.

Стакан органического магазинного сока объёмом 250 мл обошёлся мне в 110 руб. 50 коп.

Домашний сок вышел примерно на 108 руб. 50 коп.: 98 руб. — за тыкву, от силы 50 коп. на сахар и соль и не более 10 руб. составили затраты на электроэнергию, газ и воду.

Разницы в цене практически нет, и магазинный сок оказался ненамного дешевле домашнего, но домашний сок куда полезнее, и это главное.

А вы покупаете соки или делаете сами? Делитесь в комментариях!