Когда есть лодка и рыбак, пожарить рыбу можно так

Здравствуйте, уважаемые гости канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных читателей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Некоторое время назад я побывала в Севастополе, в гостях у Анастасии и Олега Агеевых. Возможно, вам уже доводилось видеть на Ютубе их интересные видеоролики, посвященные жизни в Крыму.

Олег - рыбак с большим опытом. Вернувшись с очередной рыбалки, он поделился со мной рецептом приготовления черноморской ставриды.

Что может быть вкуснее свежепойманной рыбки, которую можно быстро пожарить, не прибегая к утомительной разделке?

Способ приготовления:

Рыбу промыть под холодной проточной водой и обсушить.

Смешать муку с солью в глубокой миске.

Запанировать каждую рыбку в полученной смеси.

Обжарить на сковороде с хорошо разогретым растительным малом с двух сторон до появления румяной корочки.

Вкусная, сочная черноморская ставрида с хрустящей корочкой готова! Приятного аппетита!

Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!