Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:19
Фильтр
Поделилась темой
БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ — ГОТОВЛЮ САМА!
Свиные уши по-корейски — остренько, хрустяще, как в лучших закусочных!
Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Ингредиенты:
Свиные уши — 3 штМорковь — 3 большие
Кориандр молотый — 1 ст. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 0,5 ст. ложки
Уксус 9% — 3 ст. ложки
Масло растительное — 40 мл
Как готовить:
Уши тщательно промыть, почистить, отварить до мягкости (примерно 1,5–2 часа). Остудить и нарезать тонкими полосками.Морковь натереть на корейской тёрке. Добавить соль, сахар, кориандр — перемешать, слегка примять руками.
Смешать морковь с нарезанными ушами, влить уксус.
Масло разогреть до легкого дымка и аккуратно влить в сала
00:45
Поделилась темой
Лечо на зиму
3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% . Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели - сунели, петрушку добавляем в томаты и тушим с момента закипания 30 мин., уксус в конце варки. Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками. Попробуйте лечо получается очень вкусное. Я делала двойную порцию,у меня получился выход 22 баночки 0,5л. #лечоназимуПоделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
303
- игорь чернов константиновичрп. Тамала (Тамалинский район)
- Марина (Гадание) Сухановаг. Воткинск (Удмуртская Республика)
- Капустин Сергейг. Ртищево (Саратовская область)
- Полина Дрынкинапенза
640
- Мамина кухня980779 подписчиков
- вязаные тапочки12388 подписчиков
- AHSHEVA38510 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2201798 подписчиков
- Вязание для всех11115 подписчиков