ИРИНА НОВИКОВА

Апельсиновый пирог

Ингредиенты:
•Апельсины 2 шт
•Мука 250 гр
•Яйца 3 шт
•Сахар 6 ст л
•Ванильный сахар 8 гр
•Масло подсолн 50 мл
•Разрыхлитель 10 гр
⠀
Приготовление:
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром (можно заменить на ванилин).
Добавляем цедру, сок от одного апельсина и подсолнечное масло.
⠀
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Всыпаем муку в яичную смесь и замешиваем тесто. Оно получится довольно густое.
⠀
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром.
Выкладываем поверх сахара нарезанный апельсин и заливаем тестом.
⠀
Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Обязательно приготовьте
Приятного аппетита