Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:49
Фильтр
Поделилась темой
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ. Нежный десерт с фруктовой начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 18 см):
Творог — 200 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Мука — 170–180 г Разрыхлитель — 10 г Ягоды или фрукты — 1 стаканПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тесто:
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте мягкое сливочное масло и творог.
Введите муку с разрыхлителем, перемешайте до однородности.
2. Формовка:
Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
Сверху выложите ягоды или кусочки фруктов.
3. Выпечка:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте 35–40 минут до золотистой корочки.
СОВЕТЫ:
• Для большей нежности протрите творог через сито.
• Замените 50 г муки на манку — получится более рассыпчатая структура.
•
Поделилась темой
Печенье Пятиминутка Готовится это печенье очень быстро,
Ингредиенты:Мука 270 г
Сливочное масло 130 г
Йогурт 60 г
Яйцо куриное 1 шт
Сахар для теста 30 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Сахар для посыпки 30 г
1. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, смешайте с сахаром. Сливочное масло за 30 минут до приготовления достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягче. Нарежьте его на кусочки, добавьте в муку и тщательно перемешайте руками, делая мелкую крошку.
2. Затем вбейте яйцо и добавьте густой йогурт. Сначала все перемешайте ложкой, после руками замесите густое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, при этом быть мягким. Его текстура очень схожа с песочным тестом.
3. Пергаментную бумагу слегка
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
760
- Юлия Титович (Моруденко)Абакан
- Фразы ВслухМахачкала
- Галина Араповас. Ермаковское (Ермаковский район)
- Zемfira AyukaevaКазань
6346
- абаканское медучилище962 подписчика
- Инга на кухне1426982 подписчика
- Анна Кирьянова. Философия жизни.54163 подписчика
- КРАСИВАЯ И ЗДОРОВАЯ17834 подписчика