Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.⸻
1. Сырные шарики с орехами и зеленьюПроцесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленьюПроцесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и ореховПроцесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сла
Поделилась темой
Необычный Крабовый Салат на НОВЫЙ ГОД 2026!
Крабовый салат с корейской морковью (на 1 порцию как в ролике)огурец - 1/4 часть от среднего
крабовые палочки - 3 шт.
вареное яйцо - 1 шт.
корейская морковь - 2 ст.л.
заправка на основе греческого йогурта - 1 ст.л.
Заправка для салата вместо майонеза:
греческий йогурт
соль
сухой чеснок
00:52
поделилась публикацией
Почему мы неправильно выбираем капусту для засолки: 3 ошибки - и мягкая, не хрустит, склизкая и не белая. И 3 хитрости выбора
….и о чем “молчат” капустные кочаны. Да, правило про плоские, чуть приплюснутые головки, якобы лучшие для засолки - уже не всегда работает. Сейчас есть много сортов и гибридов с головками правильной округлой формы, которые пригодны для квашения. Зато есть другие признаки “удачного” капустного кочана: пригодятся тем, кто покупает капусту - и кто выбирает вилок из собственного урожая. Чтобы квашеная капуста была идеальной - сочной, хрустящей, белоснежной, с настоящим капустным духом - ароматом квашеной капусты. Про наши ошибки выбора - и нехитрые тонкости выбора правильного. Ошибка 1. Зеленый цвет листьев и хруст Для покупной и “своей” капусты. Аксиома: капуста должна быть поздних сортов, хорошо вызревшая. И - срезанная с наступлением холодов - но не перенесшая заморозки ниже -2 С. При охлаждении крахмал в капустных листьях переходит в сахара: капуста становится слаще, вкуснее. К слову, это происходит и при хранении. “Полежав” в погребе, некоторые сорта становятся еще лучше в засолке. Кс
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту