🌟 Сочные роллы из лаваша
🫑 Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Куриное филе
Соль, паприка, суш. чеснок, масло
Лук репчатый
Сыр твердый
Зеленый лук
Сметана
Яйцо куриное
Раст. масло рафинированное - для жарки
⠀
♻️ Приготовление:
🔅Куриное филе нужно нарезать на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону.
🔅Нарезаем лук репчатый . Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
🔅Обжариваем сейчас до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности.
🔅Лаваш теперь нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр твёрдый с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. Получаем вот такой ручной ролл.
🔅Взбиваем яй