Валя Мотовичева

САЛАТ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ - Вкусные и БЫСТРЫЕ Рецепты на ПРАЗДНИК!

Ингредиенты:
• Огурец
• Зелёный лук
• Варёный говяжий язык
• Пекинская капуста
• Перец
• Яйцо
• 2 ч.л. лимонного сока
• 3 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л мёда
Огурец нарезаем брусочками. Такого же размера нарезаем зеленый лук и говяжий язык. Также нарезаем пекинскую капусту и перец.
В миску разбиваем яйцо, солим и перемешиваем. Обжариваем яичный блинчик и нарезаем его на полоски.
Для заправки смешиваем лимонный сок, соевый соус, растительное масло и мёд. Заправляем основные ингредиенты.
Основную часть выкладываем на тарелку, украшаем рулетиками из яичных полос, посыпаем кунжутом.