Валя Мухаметшина

Каша "по-Монастырски" готовится без мяса, без молока и сливочного масла

Приготовьте и порадуйте близких
Каша "по-монастырски". Каша готовится без мяса, молока и сливочного масла, но при этом получается сказочно вкусной. Я даже не могу передать словами - как это вкусно, просто возьмите и приготовьте и поймёте о чем я говорю. Кстати, можно готовить в пост.
Рецепт:
Лук – 2шт (300 г)
Морковь – 2шт (300 г)
Грибы - 400 г
Крупа гречневая – 100 г
Крупа перловая – 100 г
Пшено – 100 г
Рис – 100 г
Соль – 1ч.л.
Растительное масло - 80 мл
Зелень петрушки и укропа – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук 300 грамм порежем кубиками, морковь 300 грамм натрем на терке. Грибы нарежем пластинками, у меня сегодн