Ловите вкусный и лёгкий рецепт 🩵
Вкусные рулетики из запечённого перца с фетаксой и рукколой😍
Ингредиенты:
✅Перец болгарский – 3шт больших
✅Фетакса – 200гр
✅Руккола 50гр
✅1 зубчик чеснока
✅соль/перец/специи по вкусу
Приготовление:
Перец запечь в духовке целиком до подпалин. Выложить в полиэтиленовый пакет, через несколько минут вынуть, снять кожуру, удалить семена, и нарезать полосками. Рукколу измельчить, смешать с фетой, добавить давленый чеснок, соль/перец/специи по вкусу.
На полоски перца выкладывать начинку, заворачивая рулетом.
Сверху посолить/поперчить при необходимости.
Приятного аппетита 😋
Сохраняйте себе на страничку 🩵