Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:39
Фильтр
✅Запеканка из куриной печени с гречкой в духовке
❤️Если ваши дети или родные не очень жалуют жареную или вареную куриную печень, то приготовьте из нее аппетитную запеканку, добавив для сытности блюда отварную гречку. По желанию допустимы и другие овощи, кроме жареного лука, но мои родные морковь не очень жалуют. Если вашим она по душе, то можете обжарить морковь с луком и стеблевым сельдереем, болгарским перцем и даже помидорами.
Обязательно добавляйте в печеночное тесто немного муки, чтобы запеканка держала свою форму. Помните, что даже при румяных верхушке и боках блюдо может оказаться сырым внутри. Поэтому готовьте только при 160-180 градусах и обязательно проверяйте запеканку на готовн
❤️Если ваши дети или родные не очень жалуют жареную или вареную куриную печень, то приготовьте из нее аппетитную запеканку, добавив для сытности блюда отварную гречку. По желанию допустимы и другие овощи, кроме жареного лука, но мои родные морковь не очень жалуют. Если вашим она по душе, то можете обжарить морковь с луком и стеблевым сельдереем, болгарским перцем и даже помидорами.
Обязательно добавляйте в печеночное тесто немного муки, чтобы запеканка держала свою форму. Помните, что даже при румяных верхушке и боках блюдо может оказаться сырым внутри. Поэтому готовьте только при 160-180 градусах и обязательно проверяйте запеканку на готовн
Тушеная капуста с телятиной.
Быстрый и вкусный ужин.
А если добавите к нему гарнир, то получится прекрасный вариант обеда.
КБЖУ на 100 грамм 3 74,7/9,1/1,1/7,1
Ингредиенты:
Телятина - 500 грамм
Капуста белокочанная - 500 грамм
Луковица - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, специи по вкусу.
1. Лук и морковь режем маленькими кубиками, телятину - крупным кубиком. Капусту шинкуем.
2. Обжариваем на сухой сковороде телятину 2-3 минуты, добавляем лук, морковь, чеснок и пару ложек воды.
Тушим 5 минут периодически помешивая
на среднем огне.
3. Добавляем нашинкованную капусту, томатную пасту, разведенную в стакане кипятка, соль, перец, карри, орегано (вы мо
Быстрый и вкусный ужин.
А если добавите к нему гарнир, то получится прекрасный вариант обеда.
КБЖУ на 100 грамм 3 74,7/9,1/1,1/7,1
Ингредиенты:
Телятина - 500 грамм
Капуста белокочанная - 500 грамм
Луковица - 100 г
Морковь - 100 г
Томатная паста 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, специи по вкусу.
1. Лук и морковь режем маленькими кубиками, телятину - крупным кубиком. Капусту шинкуем.
2. Обжариваем на сухой сковороде телятину 2-3 минуты, добавляем лук, морковь, чеснок и пару ложек воды.
Тушим 5 минут периодически помешивая
на среднем огне.
3. Добавляем нашинкованную капусту, томатную пасту, разведенную в стакане кипятка, соль, перец, карри, орегано (вы мо
ПП 🥧ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ 🐟
⠀
💠КБЖУ на 100 г: 180/17/6/14💠
⠀
⚠Ингредиенты на форму 18 см.
⠀
🥧Тесто
Кефир 2,5% - 250 г
Мука пшеничная - 150 г
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 5 г
Соль, специи по вкусу
⠀
🐟Начинка
Яйцо - 2 шт.
Тунец консервированный в собственном соку - 380 г
⠀
👩🏻🍳 Приготовление
⠀
1⃣Для теста стачала смешиваем в ёмкости яйца с кефиром, далее добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем до полного растворения комочков.
⠀
2⃣Для начинки отвариваем яйца, нарезаем кубиками. Тунец разминаем вилкой и смешиваем с яйцами.
⠀
3⃣На дно формы выкладываем 1/2 теста, на тесто начинку и заливаем остальной частью теста.
⠀
4⃣Выпекаем 40 минут при 180 градусах
⠀
⠀
💠КБЖУ на 100 г: 180/17/6/14💠
⠀
⚠Ингредиенты на форму 18 см.
⠀
🥧Тесто
Кефир 2,5% - 250 г
Мука пшеничная - 150 г
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 5 г
Соль, специи по вкусу
⠀
🐟Начинка
Яйцо - 2 шт.
Тунец консервированный в собственном соку - 380 г
⠀
👩🏻🍳 Приготовление
⠀
1⃣Для теста стачала смешиваем в ёмкости яйца с кефиром, далее добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем до полного растворения комочков.
⠀
2⃣Для начинки отвариваем яйца, нарезаем кубиками. Тунец разминаем вилкой и смешиваем с яйцами.
⠀
3⃣На дно формы выкладываем 1/2 теста, на тесто начинку и заливаем остальной частью теста.
⠀
4⃣Выпекаем 40 минут при 180 градусах
⠀
Брокколи, запеченная в твороге.
КБЖУ на 100 г
73.43/11.31/1.7/3.86
Ингредиенты:
• Брокколи 400 г
• Творог обезжиренный 600 г
• Яйца 3 шт.
• Чеснок 5 зубчиков
• Зеленый лук, петрушка
• Отруби 1 ст. л.
• Оливковое масло 0,5 ч.л, соль
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцами и отрубями, солим и размешиваем до получения однородной массы.
2. Очищенный чеснок измельчаем и добавляем в творог.
3. Туда же кладем мелко нарезанную зелень.
4. Брокколи кладем в кипящую подсоленную воду и варим 1-2 минуты. Не перестарайтесь, капуста должна остаться твердой.
5. Выкладываем брокколи в низкую широкую форму, смазанную каплей масла.
6. Заливаем капусту творожной смесью.
7. Ставим все это в разогретую
КБЖУ на 100 г
73.43/11.31/1.7/3.86
Ингредиенты:
• Брокколи 400 г
• Творог обезжиренный 600 г
• Яйца 3 шт.
• Чеснок 5 зубчиков
• Зеленый лук, петрушка
• Отруби 1 ст. л.
• Оливковое масло 0,5 ч.л, соль
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцами и отрубями, солим и размешиваем до получения однородной массы.
2. Очищенный чеснок измельчаем и добавляем в творог.
3. Туда же кладем мелко нарезанную зелень.
4. Брокколи кладем в кипящую подсоленную воду и варим 1-2 минуты. Не перестарайтесь, капуста должна остаться твердой.
5. Выкладываем брокколи в низкую широкую форму, смазанную каплей масла.
6. Заливаем капусту творожной смесью.
7. Ставим все это в разогретую
Морковь с яйцом
на 100грамм - 88.26 ккал
Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54
Ингредиенты:
Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Сметана — 1-2 Ст. ложек
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)
Приятного аппетита!
на 100грамм - 88.26 ккал
Б/Ж/У - 6.08/4.95/4.54
Ингредиенты:
Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Сметана — 1-2 Ст. ложек
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)
Приятного аппетита!
Куриные блинчики: вкусненький рецепт для идеального ужина!
🔸на 100грамм - 123.66 ккал🔸Б/Ж/У - 17.79/3.57/4.02🔸
Ингредиенты:
Филе куриное - 600 г
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 150 мл
Лук - 1 шт
Мука цельнозерновая - 50 г
Сыр нежирный - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.
Получается масса, как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков. Сыр натираем на мелкой терке. В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем. На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 123.66 ккал🔸Б/Ж/У - 17.79/3.57/4.02🔸
Ингредиенты:
Филе куриное - 600 г
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 150 мл
Лук - 1 шт
Мука цельнозерновая - 50 г
Сыр нежирный - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.
Получается масса, как жидкая сметана. Главное - она должна быть однородной, без комочков. Сыр натираем на мелкой терке. В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем. На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Елена Зерняха (Ефимова)Нижний Новгород
- Юлия и Сергей БоярчукПрокопьевск