Фаузия Мугаллимова

Азу по-татарски — сытное, ароматное блюдо с восточным характером! Нежные кусочки мяса, картофель, солёные огурчики и густой томатный соус — идеальное сочетание вкусов. Ингредиенты: Мясо 500 г Картошка 500 г Лук 300 г Огурцы солёные или маринованные 2 шт Помидоры мякоть 300 г Вода или бульон +/- 500 мл (или по вкусу) Приправы по вкусу Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 40 г Растительное масло Соль по вкусу #азу #азупотатарски #татарскаякухня #вкусноипросто #домашняяеда #рецепты #тушёноемясо #кулинария #готовимдома #food #homemade