Елена Бондарчук(Сальникова)

Приготовила минтай по этому рецепту, получилась вкуснятина...

Теперь буду готовить рыбу только так. Минтай с помидорами и сыром.
Минтай с помидорами и сыром. Блюдо получается очень сочное, нежное, сытное, вкусное и простое в приготовление. Это ОООЧЕНЬ вкусно! Сочно, ароматно, красиво и не скажешь, что это минтай!
Рецепт:
Минтай – 800 гр.
Лук – 1 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Сыр – 100 гр.
Сметана – 3ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для рыбы –1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук порежем полукольцами, рыбу почистим и нарежем на кусочки, по желанию можно удалить косточки или использовать филе минтая. Берем подходящую форму, кладем лук, сверху на лук кладём кусочки минтая.

Готовлю этот рецепт много лет, и он никогда не подводит

Секрет в сочной заливке из яиц и сметаны — она превращает печёнку в деликатес, который полюбят все. Даже те, кто обычно морщится при слове «печень»!
Попробуйте и вы! Рецепт под постом
Рецепт: Печень куриная -600 гр. Морковь – 1 шт. Луковица -2 шт. Шампиньоны -200 гр. Растительное масло -по вкусу Соль – по вкусу Для заливки: Яйца -3 шт. Сметана -200гр. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу
Приятного аппетита!
Есть вопросы по рецепту? Пишите мне комментариях – отвечу всем!