Ирина Королёва

Творожная Пасха «Три шоколада» — как шоколадное мороженое, но лучше!

Количество ингредиентов рассчитано на пасочницу объёмом 900 г.
Ингредиенты:
- Творог 9% — 600 г
- Сливочное масло — 60 г (мягкое, комнатной температуры)
- Сливки 33% — 200 г
- Сахарная пудра — 80 г
Дополнительно (для слоёв):
1 слой — + 40 г белого шоколада
2 слой — + 20 г белого + 20 г молочного шоколада
3 слой — + 40 г молочного шоколада + 1 ст. ложка какао
Приготовление:
1. Творог, сливки, мягкое сливочное масло и сахарную пудру пробива