АgroXXI - для аграриев и дачников

Классическую чеканку винограда проводят в середине или в конце лета, чтобы остановить буйный рост куста и направить все соки на созревание ягод и налив гроздей. Однако теплая и затяжная осень, а также избыток дождей или азотных удобрений часто путают планы растения. В начале октября на винограднике можно увидеть нетипичную картину: куст продолжает гнать молодую зелень, выпускает нежные пасынки и разворачивает новые листья на верхушках побегов. Оставлять виноград в таком состоянии перед зимовкой опасно. Эти ярко-зеленые, сочные и мягкие верхушки побегов физически не успеют одревеснеть до наступления морозов. При первых же серьезных заморозках вода внутри их клеток замерзнет, ткани превратятся в кашу, начнут гнить прямо под зимним укрытием и станут рассадником для серой гнили или оидиума весной. Кроме того, продолжая расти, макушка побега паразитирует на кусте, расходуя ценный крахмал и углеводы, которые растение должно копить в корнях и многолетних рукавах для выживания зимой. Октябрьск

«Меновой двор» в Оренбурге подтвердил статус одной из ключевых площадок агропромышленного комплекса страны: выставка объединила более 9500 посетителей, 120 компаний из 16 регионов России и широкий пул международных партнёров. Центральным акцентом стал полный цикл АПК, представленный на выставке — от современной сельхозтехники и технологических решений для переработки и упаковки до готовых продуктов питания. Такой комплексный подход позволил участникам и гостям увидеть всю цепочку создания ценности в отрасли и выстроить эффективные деловые связи. В рамках церемонии открытия Форума состоялось значимое социальное событие - передача ключей специальной автотехники подразделениям противопожарной службы Оренбургской области и ООО «ПромПереработка» в рамках соглашений о сотрудничестве между Оренбургской областью, Акционерным обществом «Росагролизинг», Государственным концерном «Беллегпром» Республики Беларусь. Ключи вручал Губернатор Оренбургской области – Евгений Александрович Солнцев. Высоки

В связи с продолжительными осенними дождями и высокой влажностью воздуха, в этом сезоне у многих аграриев зерно поступает в хранилища с уровнем влажности, превышающим норму (15–18% вместо 13–14%). Теплая атмосфера внутри амбаров способствует вспышкам вредителей в сыром зерне. Амбарный и рисовый долгоносики любят поживиться сырым зерном. Они прогрызают зерно изнутри, оставляя внешне неповрежденные зерна, но внутри - личинки или пустота. Рисовый долгоносик умеет хорошо перелетать из одного хранилища в другое. Зерновой точильщик - коричневый жук, который не отказывается от сухого зерна, во влажном размножается в разы быстрее. После себя он оставляет буровую пыль или муку, которая способствует нагреву и порче зерна, вызывая его гниение. Мучной хрущак и суринамский мукоед - любители влаги. В отличие от долгоносика, который поедает само зерно, эти вредители разлагают верхний слой насыпи, включая муку, отруби и поврежденные зерна, превращая их в комковатую, неприятно пахнущую массу. У зерново

В Краснодарском крае сотрудники Россельхознадзора предотвратили перевозку крупной партии мяса птицы без маркировки. 25 сентября специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора вместе с сотрудниками Управления МВД по Краснодарскому краю установили нарушение ветеринарного законодательства, допущенное при перевозке подконтрольной продукции в Успенском районе Краснодарского края. Во время проведения совместных мероприятий по усилению контроля на посту ДПС на 209-м км автодороги Р-217 «Кавказ» был остановлен автомобиль с мясной продукцией. Установлено, что партия массой 849 кг мяса птицы (мороженая домашняя курица, не разделанная на части) без обязательной маркировки направлялась из Кабардино-Балкарии в адрес получателей на территории Краснодарского края. При этом отсутствовала маркировка, содержащая информацию о датах выработки, сроках годности и условиях хранения. Отсутствие маркировки делает невозможным подтвердить происхождение и прослеживаемость продукции. По итогам ко

Специалисты белорусского АПК рассматривают российскую кормозаготовительную технологию как способ повышения продуктивности молочных коров и снижения стоимости рационов. Принципы работы «Технологии КРМЗ: сенаж в линию» они изучали на научно‑практических семинарах в агровузах Республики Беларуси и демонстрационных показах работы техники KRMZ Innovation в молочных хозяйствах. Мероприятия состоялись на ведущих аграрных площадках страны. В Белорусском государственном аграрном техническом университете (БГАТУ, Минск) и Белорусской государственной сельскохозяйственной академию (БГСХА, город Горки, Могилёвская область) прошли семинары «Инновации в кормопроизводстве: контроль качества и передовые технологии» для представителей научного сообщества и специалистов отрасли. Специалисты КРМЗ — завода-производителя оборудования для «Сенажа в линию» — рассказали, как использование травяных кормов в упаковке меняют экономику молочного производства. Практическая часть программы прошла на базе действующих

Так, озимые площади увеличили хозяйства КФХ «Нива», КФХ Александра Майкова, ООО «Вороновское», ООО «Подсобное», КФХ «Летяжье», ООО «Агро». Впервые решили сеять озимые ООО «Сибирское молоко» и СХК «Нектар». В целом, озимые культуры в Томской области выращивают 14 хозяйств. Главный агроном ООО «Сибирское молоко» Андрей Клишин рассказал, что в хозяйстве засеяли около 370 га озимой рожью для кормозаготовки: «В этом сезоне Асиновский район сильно пострадал от засухи. Поэтому мы впервые решили использовать озимые культуры на зеленую массу для обеспечения кормами нашего поголовья КРС. Сейчас озимая рожь сорта «Тетра короткая» на наших полях выросла уже примерно на 12 сантиметров. Весной, до начала формирования колоса, начнем ее убирать на корма: примерно в конце мая». По словам главного агронома КФХ «Летяжье» Павла Кулманакова, хозяйство выращивает озимые уже более 15 лет, оценивая их как важный элемент устойчивости бизнеса. «Выращивание озимой пшеницы позволяет выйти на уборочную как минимум

Подведомственный Росрыболовству ВНИРО и профильное министерство Венесуэлы запланировали провести совместную работу по оценке рыбных ресурсов, изучению среды их обитания, а также по развитию современных технологий переработки. Ещё одним направлением будет подготовка специалистов по генетике и молекулярной биологии. Базой для взаимодействия стал межведомственный меморандум, подписанный в 2025 году. По словам руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, этот документ подразумевает развитие научно-технического сотрудничества на взаимовыгодной основе, в том числе между экспертами ВНИРО и Национального исследовательского центра рыболовства и аквакультуры Венесуэлы - CENIPA. Венесуэльская сторона высказала интерес к российским исследованиям и технологиям в сферах выращивания макроводорослей, оценки запасов морских и пресноводных рыб, прикладной океанографии и тропической аквакультуры. Ранее в ходе переговоров представителей Росрыболовства с венесуэльскими партнёрами рассматривались следующие н

25 сентября 2026 года во время II Международного форума «Ветеринарная безопасность» прошел круглый стол «Современные средства и технологии обеспечения здоровья животных». Доктор биологических наук заведующая отделом генодиагностики инфекционных болезней животных Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Светлана Яцентюк выступила с докладом по молекулярно-генетическим методам для контроля качества вакцинных препаратов для животных. Иммунобиологические препараты ветеринарного назначения составляют обособленную категорию средств, поскольку их ключевой функцией является специфическая профилактика инфекционных патологий. В современной глобальной ветеринарной практике применяются разнообразные технологические платформы для создания вакцин, однако превалирующую долю формируют биопрепараты, разработанные на основе живых (аттенуированных) либо инактивированных штаммов вирусных и бактериальных агентов. Аналогичная

22 сентября 2026 года специалисты отдела карантинно-фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые обработали партии продовольственной пшеницы совокупным весом свыше 750 тонн в железнодорожных вагонах. Для обеззараживания зерна применялся пестицид на основе алюминия фосфида, который эффективен против широкого перечня вредителей запасов. “Данная процедура направлена на обеспечение безопасности и качества продукции в пути следования перед последующей перевалкой для отправки на экспорт и соблюдение требований стран-импортеров”, – пояснил начальник отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Александр Резников. Такой метод фумигации считается технологически сложным, так как необходимо соблюсти целый комплекс параметров – от концентрации действующего вещества и герметичности помещения до влажности и температуры продукции. Источник: ФГБУ

29 сентября Илья Ильюшин, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт», принял участие в пятой ежегодной конференции IAOM Eurasia Conference & Expo, которая прошла в Ташкенте. Это мероприятие, организованное Международной ассоциацией мукомолов (IAOM) при содействии Торгово-промышленной палаты Узбекистана и Ассоциации частных мукомолов Узбекистана, предназначено для профессионального диалога в сферах зернопереработки, логистики, хранения и технологического обновления сектора. IAOM - ведущая в мире некоммерческая организация, объединяющая профессионалов в области зернопереработки, с богатой историей, насчитывающей свыше 130 лет. Эта ассоциация объединяет представителей из мукомольной, зерновой и связанной с ними отраслей, активно занимается развитием образовательных инициатив, стимулирует обмен инновациями и формирует глобальную платформу для профессионального диалога. Евразийский директорат IAOM представляет 32 страны, население которых превышает 2 миллиарда человек. На сессии «Торгов