Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
02:05
Поделилась темой
Поделилась темой
Пирожки "Выручайка" на кефире, пеку пока закипает чайник
Готовятся они очень просто и быстро, можно справиться с приготовлением пока закипает чайник, но при этом получается очень вкусно и после остывания не оседают и остаются пышными.Рецепт: кефир -250 мл вода -40 мл яйцо -1 шт. соль -1/2 ч. л. сахар -1 ч. л. мука – 240 гр. сода -1/2 ч. л.
начинка №1: колбаса -150 гр.
Начинка №2: яйца -3-4 шт. зеленый лук -1 пучок (50 гр.)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В ковш вливаем 250 мл кефира вливаем воду 40 мл, ставим на огонь и подогреваем примерно до температуры 40 градусов. Если кефир начнет сворачиваться, ничего страшного.
Подготовим начинку, у меня сегодня колбаса. Переливаем в миску разбиваем 1 яй
Поделилась темой
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
Наконец-то нашла правильный рецепт пышных оладушек без дрожжей!Для приготовления необходимо взять:
Кефир теплый. - 500 мл.Яйцо - 1 шт.Мука - примерно 430 грамм.Соль - 0,5 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Ванилин - по желанию.Сода - 0,5 ч.л.Растительное масло для жарки.Кефир немного подогреваем. Добавляем яйцо, соль, сахар, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, получится довольно густое тесто. 1 ст.л. муки смешиваем с содой и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. После этого тесто не мешаем. Выкладываем тесто с помощью ложки и обжариваем оладушки до золотистого цвета с двух сторон, крышкой не накрываем.
Приятного аппетита!
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- Любовь Морозова-КонкинаМосква
- Светлана Дегтярёва/КоноплёваКубинка-1
- Сергей АртемьевСергиев Посад
- Юрий МерьковМосква
- Людмила Шахова - РябенкоНовый городок
43
- Джинсовый круговорот. Новая жизнь старых вещей.93541 подписчик
- ЗИМОВНИКИ-РОДИНА МОЯ !!!9406 подписчиков
- Кубинка Today14841 подписчик
- Ёжики!75090 подписчиков
- HAND-MADE. Рукоделие2077476 подписчиков